Salad sốt cam (Món Chay)

Name: Salad sốt cam (Món Chay)
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 250 gr xà lách; 3 trái cam size vừa; 2 miếng đậu hũ; 3 muỗng đường, 1/2 muỗng cf tiêu, 2 muỗng mayonese

Le Ngan @ldmnmay

Salad sốt cam (Món Chay)

Đã lưu

Nguyên Liệu

20phút

2 phần ăn

250 grxà lách
3 tráicam size vừa
2 miếngđậu hũ
3 muỗngđường, 1/2 muỗng cf tiêu, 2 muỗng mayonese

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20phút

1

Salad rửa và cắt vừa ăn để cho ráo nước.
Vắt nước cam, sau đó cho đường và các gia vị vào khuấy đều tạo thành 1 hỗn hợp
2

Đun sôi hỗn hợp với lửa vừa và khoáy đều tay 1 chiều cho đến khi hỗn hợp sệt lại, tránh để khét, cho ra chén, rồi tắt bếp
3

Cho 1 ít bơ vào chảo vừa đun nước sốt cùng 1 ít muối, bỏ đậu hũ đã cắt vào và áp chảo cho cháy xém ăn sẽ thơm hơn, đảo đều rồi tắt bếp. Trộn các hỗn hợp lại và thưởng thức nhé cả nhà