Miến trộn chay
Món này chay mặn đều dùng được. Nếu ăn mặn có thể dùng thịt bò hoặc hải sản. Tất cả đều cắt sợi. Trang trí thêm trứng tráng cắt sợi bên trên.
Miến trộn chay
Món này chay mặn đều dùng được. Nếu ăn mặn có thể dùng thịt bò hoặc hải sản. Tất cả đều cắt sợi. Trang trí thêm trứng tráng cắt sợi bên trên.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nồi nước thật sôi, cho miến vào luộc khoảng 9 phút là chín. Thường 1 phần miến khô nấu chín được ra 3 phần miến tươi.
- 2
Chần miến vào nước lạnh, cho vào rổ để ráo nước. Cho tất cả vào tô ướp với 1 ít nước tương, 1 ít dầu mè. Để khoảng 15 phút cho thấm.
- 3
Đậu cove, cà rốt, nấm mèo rửa sạch, thái sợi
- 4
Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, dầu sôi cho đậu cove vào xào sơ, tiếp tục cho cà rốt, nấm mèo vào xào. Nêm ít muối, hạt nêm vừa ăn. Tắt bếp. Để nguội thì trộn miến vào và trình bày ra đĩa. Rắc mè lên trên và thưởng thức
Các Món Tương Tự
-
Miến trộn chay Miến trộn chay
Món này có thể ăn riêng hoặc ăn với mì quảng chay hoặc cơm
-
Miến xào rau củ (chay) Miến xào rau củ (chay)
Đây là món chay thanh đạm cho những ngày ko ăn được thịt. Bạn có thể xào miến với bất cứ loại rau củ hay loại nấm nào mà bạn thích nha
-
Miến trộn Hàn Quốc Miến trộn Hàn Quốc
Món này nếu bạn ăn chay có thể bỏ thịt và chỉ trộn nấm cũng khá ngon và thanh đạm 😇😇😇
-
Miến trộn kiểu Thái Miến trộn kiểu Thái
Một trong những món ăn vặt quen thuộc tại Thái Lan, bạn có thể biến tấu tuỳ sở thích hoặc nguyên liệu đang có sẳn , có thể thay sợi miến bằng mì gói ,hoặc thêm hải sản hoặc đơn giãn chỉ cần thịt heo xay cũng ok
-
Miến Trộn Hàn Quốc chay Miến Trộn Hàn Quốc chay
Nếu bạn đang cảm thấy chán ngấy những bữa cơm thường ngày thì cuối tuần hãy thay đổi khẩu vị cho gia đình mình bằng món miến trộn chay với sự kết hợp của nhiều loại rau củ quả vừa thơm ngon lại lạ miệng
-
Bánh đa nem chay Bánh đa nem chay
Dành cho những ai ăn chay. Nếu ăn mặn thêm thịt xay vào thì bao ngon
-
Miến Trộn Chay Miến Trộn Chay
Nói đến miến trộn lại nhớ đến cái hồi mới tập nấu ăn. Cứ xào miến là không bị vón cục cũng bị nhão. Có lúc sợ quá và rút kinh nghiệm những lần trước thì lại bị khô ăn không được. Riết rồi cái món sở trường bị tẩy chay luôn. Mãi đến khi được sự chỉ dẫn của ngoại thì món miến sao mà dễ đến thế.
-
Miến trộn chay Miến trộn chay
Tính đến hiện tại mình đã ở hẳn trong nhà 3 tháng…và bắt đầu ăn chay 5 ngày/tuần
-
Miến trộn Hàn Quốc chay Miến trộn Hàn Quốc chay
Một chút màu mè điệu đà cho món chay không kém phần hấp dẫn và ngon miệng nha. ☺️#bepvang
-
Khổ qua nhồi kho chay Khổ qua nhồi kho chay
Nhỏ nhắn xinh xinh trang trí cho bữa ăn chay thêm bắt mắt 😍
-
Bánh gạo cay Hàn quốc Bánh gạo cay Hàn quốc
Bỏ ra đĩa cắt thêm rong biển khô trang trí cho đẹp mắt
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận