Gỏi Càng Cua Gà Vàng Pháp 🇫🇷

Emily Luu
Emily Luu @Emilys_pallete15
Ho Chi Minh, Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam

Ôi SG mùa mưa quả là lợi hại. Sau một hai ngày là đám rau càng cua quanh nhà xanh mơn mởn. Không đành lòng em vác rổ đi một vòng quanh các gốc cây thu hoặc được đầy rổ, sẵn nhà còn một con gà vàng của Pháp về làm món gỏi yêu thích. Ta nói nó ngon nhức nhối. Ông nhà kêu lá gì mà đẹp quá vậy, lúc ăn thì bảo sao giờ mới làm món này cho ăn 😂😂😂 đấy, thánh complain

Gỏi Càng Cua Gà Vàng Pháp 🇫🇷

Ôi SG mùa mưa quả là lợi hại. Sau một hai ngày là đám rau càng cua quanh nhà xanh mơn mởn. Không đành lòng em vác rổ đi một vòng quanh các gốc cây thu hoặc được đầy rổ, sẵn nhà còn một con gà vàng của Pháp về làm món gỏi yêu thích. Ta nói nó ngon nhức nhối. Ông nhà kêu lá gì mà đẹp quá vậy, lúc ăn thì bảo sao giờ mới làm món này cho ăn 😂😂😂 đấy, thánh complain

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30’
3 người
  1. 1 congà vàng pháp (có thể thay bằng nửa con gà ta)
  2. 1rổ rau càng cua
  3. 1 củhành tây
  4. Đậu phộng rang
  5. Gia vị luộc gà: nước mắm, một củ hành khô, ớt khô
  6. Nước sốt
  7. 1 chén condầu olive
  8. 1.5 tráichanh
  9. 1.5 muỗngđường
  10. 1.5 muỗngnước mắm

Hướng dẫn cách làm

30’
  1. 1

    Thu hoạch rau càng cua- phải đúng giờ thiêng mới chịu 😂 cầm đèn pin đi hái mới vui

  2. 2

    Luộc gà: đập một củ hành tím, 1 mc ớt khô, 1 mc nước mắm

  3. 3

    Trong thời gian luộc gà, đi pha nước sốt. Đây có thể nói là công thức nước sốt cho các loại gỏi, salad mà nhà em ưng nhất. Có dầu olive, chanh, nước mắm, đường theo đúng tỉ lệ. Vừa ăn lắm.

    Hành tây cắt múi cau mỏng, trộn lẫn rau càng cua đã rửa sacch và phần nước sốt. Để riêng

  4. 4

    Gà chín, xé nhỏ như hình

  5. 5

    Trộn gà vào thau rau càng cua đã trộn nước sốt. Rắc đậu phộng rau lên top và thưởng thức. Superbbbb

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Emily Luu
Emily Luu @Emilys_pallete15
vào
Ho Chi Minh, Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam
Rất vui khi được làm quen và tương tác với các mẹ bếp. Em mà rảnh là có ngay món mới trình làng, em cũng chịu khó học mấy món tây, nhân tiện chia sẽ các mẹ thi thoảng đổi món cho anh xã và các con mình .
Xem thêm

Các Món Tương Tự