💚 Bánh Táo Kiểu Nga Cổ Điển - Sharlotka Apple Cake
Bánh táo nóng hổi mới ra lò sáng nay để kịp mừng sinh nhật online con bạn thân ở xa 🥳
Tôi khá thích kết cấu bánh này, bánh mềm thơm trứng kết hợp táo giòn chua chua. Đặc biệt bánh này không xài bơ sữa gì, nhưng mùi trứng khi nướng vẫn rất thơm tho. Thêm tôi xài đường Stevia nên nhìn chung là một cái bánh khá healthy.
💚 Bánh Táo Kiểu Nga Cổ Điển - Sharlotka Apple Cake
Bánh táo nóng hổi mới ra lò sáng nay để kịp mừng sinh nhật online con bạn thân ở xa 🥳
Tôi khá thích kết cấu bánh này, bánh mềm thơm trứng kết hợp táo giòn chua chua. Đặc biệt bánh này không xài bơ sữa gì, nhưng mùi trứng khi nướng vẫn rất thơm tho. Thêm tôi xài đường Stevia nên nhìn chung là một cái bánh khá healthy.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị nguyên liệu, cắt táo làm tư bỏ cùi rồi cắt dày 3 - 4 cm. Lót giấy vào khuôn nướng
- 2
Đánh trứng với đường cho tan thành hỗn hợp đồng nhất, hết bọt khí lớn.
- 3
Fold bột vào trứng đã đánh
- 4
Cách làm cổ điển, người ta cho táo vào khay rồi cho bột vào sai đó mới cho bột vào trộn lên.
Mình trộn táo vào bột luôn cho nhanh rồi cho vào khuôn sau (do mình ghét trộn bột trong khuôn giấy nó dây ra dính dính làm chướng mắt, nhưng cuối cùng khi đổ vào nó cũng dây lên cái giấy nướng một ít 😾)
Cho vô lò nướng 180°C trong 40 - 50 phút tuỳ lò, bánh phồng đều vàng mặt là được.
- 5
Bánh chín để trong lò mở cửa 15 phút để hạ nhiệt từ từ rồi mới mang ra, để nguội rồi rắc đường bột, trang trí các kiểu tuỳ thích
- 6
Xong rồi chụp hình cho con bạn xem, rồi ăn dùm nó luôn.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (21)