Món ăn cơm : Mướp xào trứng non
Mình cũng không có bí quyết gì về ẩm thực cả 😅 chỉ là ngày nào cũng phải suy nghĩ cho câu hỏi : Mai ăn gì 🙄
Nên mình hay chụp lại các món ăn, để mở albumn lướt xem hình chọn món r nấu, tự order tự phục vụ thôi các anh chị em ạ 🤣
Mình chỉ ghi thành phần, v cách làm, không ghi liều lượng cụ thể, do "sức ăn" mỗi nhà mỗi khác, cũng như gia vị, cứ nêm nếm theo "khẩu vị gia truyền" ạ !
Món ăn cơm : Mướp xào trứng non
Mình cũng không có bí quyết gì về ẩm thực cả 😅 chỉ là ngày nào cũng phải suy nghĩ cho câu hỏi : Mai ăn gì 🙄
Nên mình hay chụp lại các món ăn, để mở albumn lướt xem hình chọn món r nấu, tự order tự phục vụ thôi các anh chị em ạ 🤣
Mình chỉ ghi thành phần, v cách làm, không ghi liều lượng cụ thể, do "sức ăn" mỗi nhà mỗi khác, cũng như gia vị, cứ nêm nếm theo "khẩu vị gia truyền" ạ !
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Trứng non : rửa sạch, luộc gần chín, vớt ra để ráo, ướp chút hạt nêm, để 15 phút
- 2
Mướp : rửa sạch, cắt miếng vừa ăn
Hành tây : cắt múi cau nhỏ, bản rộng 5 - 7mm - 3
Cho xíu dầu vào chảo, dầu nóng cho hành tây vào đảo 1 phút 30 giây, cho ra dĩa
- 4
Dầu nóng, xào phi tỏi cho vàng thơm, cho trứng vào đảo đều tầm 3phut, cho mướp vào, đảo đều, cho chút nước, đến khi mướp mềm, nêm theo khẩu vị, xào thêm 1 phút nữa, cho hành lá hành tây vào đảo 30 giây, cho ra dĩa ^^
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận