Chảo lạnh, mọi người để lửa vừa và cho thịt xông cắt theo khối vào (không cần dầu nha), thêm 1/2 thìa cà phê tiêu vào trong bacon. Mì luộc theo hướng dẫn trên bao bì (8-10 phút)

Trong khi luộc mì và chiên bacon, đập một quả trứng, thêm 40gr pho mai vào (có thể cho pho mai bào sẵn nha, nhưng mình thích mua cả miếng về tự bào hơn, vị cũng sẽ khác chun chút), thêm nhiều tiêu đen vào và đánh đều hỗn hợp này lên.

Sau khi mì chín, cho thẳng mì vào chảo bacon (thêm 1,2 muôi nước luộc mì nhỏ) và tắt bếp, chờ 30s-1p cho chảo bớt nóng rồi cho hỗn hợp pho mai và trứng vào, đảo đều tay để có hỗn hợp creamy một chút và ko để trứng chín lợn cợn. Cho ra đĩa và thêm hạt tiêu, pho mai bào lên trên là xonggg.