Canh chua cá hồi kiểu miền tây

Cá hồi cũng có những món ăn, canh mà ít ai cưỡng lại được vị chua, cay, ngọt béo kết hợp nên tô canh thật tuyệt và khó tả nổi.
Canh chua cá hồi kiểu miền tây
Cá hồi cũng có những món ăn, canh mà ít ai cưỡng lại được vị chua, cay, ngọt béo kết hợp nên tô canh thật tuyệt và khó tả nổi.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá hồi rửa và dội nước sôi, ướp với muối, hành tỏi
- 2
Cà chua đun lên cho chín để lấy màu đẹp
- 3
Khi cà chua chín, nhặt bỏ vỏ rồi cho cá vào đảo nhẹ tay cho chín cá,
- 4
Cho nước đã đun sôi vào cho vừa nhu cầu của số người trong gia tham gia bữa cơm của đầu bếp "Bình dân" khi nước sôi vài phút thì tiếp toàn bộ rau vào và tắt bếp nhưng vẫn để trên bếp. Bạc hà và đậu bắp cho trước (trong lúc nước canh đang sôi)
- 5
Tiếp hành lá, thì là nếu có và như vậy món canh đã xong. Ăn cơm hoặc bún đều ngon.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận (4)