Khoai tây bọc đường
Món này chắc chắn sẽ được các bé hưởng ứng mãnh liệt! :D
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khoai tây rửa sạch dưới vòi nước chảy và chà sạch
- 2
Cắt miếng nhỏ, ngâm trong 500ml nước lọc và 1 muỗng cà phê muối 30 phút
- 3
Đổ nước muối ra ra, cho vào 500ml nước mới, luộc khoai trong 5 phút
- 4
Đổ khoai tây ra rổ để ráo
- 5
Trong khi đó, đổ 1 chén dầu ô liu vào nồi nhỏ, bật bếp để dầu nóng, chừng 2 phút
- 6
Khi để đũa vào dầu thấy bong bóng sôi xung quanh đầu đũa là cho khoai vào chiên được
- 7
Chiên 3 phút, lấy ra, cho đợt khoai khác vào, chiên tiếp đến khi hết. Cho 1.5 muỗng canh bơ tường an vào trộn đều với khoai
- 8
Khi khoai nguội, bỏ vào chiên tiếp lần 2 trong 5 phút, lấy ra để trên giấy ăn cho thấm hết dầu
- 9
Trộn khoai với 2 muỗng cà phê đường và 1/4 muỗng cà phê muối là măm măm được rồi!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bò kho khoai lang Bò kho khoai lang
Mình rất thích món khoai lang vì nó có nhiều thứ tốt cho sức khoẻ như giàu chất xơ, cung cấp nhiều vitamin B, giúp hệ miễn dịch mạnh hơn, và thậm chí giúp chậm lại quá trình lão hoá.Mình cũng rất mê bò kho chấm bánh mì nên quyết định làm món bò kho khoai lang này! Đặc biệt công thức này sẽ không dùng gói gia vị bò kho hay ngũ vị hương mà dùng các nguyên liệu tự nhiên hết nhé! Mình chỉ bị thiếu mỗi hoa hồi (star anise) nhưng mà cũng không bị ảnh hưởng đến vị ngon và hương thơm của món này lắm! Các bạn làm thử xem nhé! ;)Ngoài ra mình chủ đích làm ít thịt, nhiều rau củ vì ăn thịt nhiều không tốt cho sức khoẻ và môi trường. Nhưng nếu bạn nào thích ăn nhiều thịt hơn thì có thể đổi thành 1kg thịt bò thay vì 1/2kg như trong công thức này nhé! minh! -
Cá nục Nghệ An nướng than hoa sốt cà chua Thanh Hoá Cá nục Nghệ An nướng than hoa sốt cà chua Thanh Hoá
Món này làm siêu dễ trong 1 nốt nhạc vì cả 2 nguyên liệu chính đều có sẵn, chỉ có đổ chung với nhau rồi làm nóng lên thôi! Vậy mà được các bạn nhỏ hưởng ứng nhiệt tình, khen ngon lên xuống. Bí quyết là gì? Hãy để con ăn khi con thiệt đói! Đừng sợ bé đói mà hãy lo là bé ăn quá no. Vì dự đoán tương lai, béo phì sẽ là đại dịch chứ không phải nạn đói.#ebepvang minh! -
Omurice - cơm chiên bọc trứng kiểu nhật Omurice - cơm chiên bọc trứng kiểu nhật
Cơm bọc trứng kiểu Nhật rất ngon miệng và đẹp mắt, các bé chắc chắn sẽ thích mê mà tự nguyện ăn hết phần của mình cho xem ^_^ DiepngocNguyen -
Khoai tây chiên mắm Khoai tây chiên mắm
#Cookpadapron2025Khoai tây chiên mắm là món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn cho các bạn nhỏ Kim Dung . -
Hạnh phúc nhỏ cuối tuần: khoai tây chiên giòn Hạnh phúc nhỏ cuối tuần: khoai tây chiên giòn
Mấy bạn nhỏ thì mê mấy bịch khoai tây chiên giòn rụm ngoài đường mà không dám cho ăn vì nhiều chất không tốt lắm! Nhưng ở nhà cũng ít khi làm món này vì món này sẽ “giúp” các bạn nhỏ tiêu thụ muối nhiều kinh khủng trong vô thức! Việc ăn mặn rất không tốt cho sức khoẻ vì về lâu dài sẽ làm tăng huyết áp và dẫn đến nhiều bệnh mãn tính như bệnh tim, bệnh đột quỵ. Nên các bạn nấu ăn cho các con hay cho gia đình thân yêu thì nên hạn chế dùng mắm muối và tất cả mọi thứ gia vị làm mặn nhé! Ngoài ra việc chiên đồ ăn với dầu ở nhiệt độ cao cũng sẽ tạo ra các chất không tốt cho sức khoẻ nên mình cũng hạn chế chiên lắm ạ!Hạnh phúc nhỏ khi làm món này là được các bạn khen: ăn y như snack thiệt đó mẹ :))))#bepvang minh! -
Trứng nướng khoai tây và Bánh khoai tây nhân thịt Trứng nướng khoai tây và Bánh khoai tây nhân thịt
#vuitiectaigiaNếu khách đến nhà và có các bé đi cùng thì hãy làm 2 món này nhé, các bé sẽ rất thích Annie Vo -
Nấm kho khoai tây cà rốt chay Nấm kho khoai tây cà rốt chay
Chia sẻ với các bạn bữa nay một món chay :)) ít khi mình làm món chay lắm vì còn thích thịt cá nhiều, nhưng phải công nhận món chay mà kho thì ăn cũng tốn cơm không kém gì món thịt! Món này có khoai tây, cà rốt, nấm và hành! Toàn những thứ tốt cho sức khoẻ mà lại đơn giản, chỉ lâu là phần ngồi kho liu riu chờ khoai và cà rốt mềm thôi! Lúc đó có thể làm món khác hoặc yên tâm ngồi thiền nhé :)) minh! -
Mayonnaise làm sốt trộn salad đánh bằng đũa ăn cơm Mayonnaise làm sốt trộn salad đánh bằng đũa ăn cơm
Mình học được từ kênh youtube Món Ngon Mẹ Nấu và được bác hướng dẫn tận tình nên mình chia sẻ lại cho ai cần. Làm nhanh và dễ chỉ trong 30 phút, sẽ tốt hơn là dùng các loại mayonnaise mua sẵn đóng chai đó ạ. Vì mình dùng đường nâu hữu cơ và có bột tỏi nữa nên nó ra màu nâu chứ không ra màu trắng tinh tuyền như mua ở siêu thị, nhưng vị thì ok lắm nhe!#ebepvang minh! -
Chả trứng khoai tây Chả trứng khoai tây
Nhân mùa khoai tây và nhà còn ít khoai tây với mấy quả trứng, thế là món này ra đời!Bạn nào có nckd thì có thể cho vào thay vì chiên như mình cho đỡ dầu mỡ. Nói chung là rất thơm ngon, dễ ăn ạ! Nếu không thích vị ngũ vị hương/nghệ/tỏi thì có thể thay bằng bất kỳ vị gì bạn thích nhé!Thực phẩm địa phương theo mùa là thực phẩm tốt nhất vì nó sẽ giúp cơ thể khoẻ mạnh hơn từ nguồn dinh dưỡng ngon nhất, phù hợp nhất cho gen của bạn. minh! -
Bò băm viên sốt Teriyaki - bánh khoai tây nghiền Bò băm viên sốt Teriyaki - bánh khoai tây nghiền
Món bò viên tảng siu to_thấm sốt teriyaki ngọt ngọt thơm thơm_trên nền bánh khoai tây nghiền chắc chắn. sẽ làm thỏa cơn thèm...thịt viên của bạn ! Ha Thuy Linh -
Cơm chiên hải sản trái cây Cơm chiên hải sản trái cây
Từ món cơm chiên quen thuộc, sự kết các loại trái cây sẽ mang đến hương vị mới lạ và hấp dẫn. Nữ Gốm Nhật -
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận