Hướng dẫn cách làm
- 1
Trứng gà đục 1 lỗ ở đầu quả sau đó đổ hết lòng đỏ và lòng trắng ra,đem vỏ đi tráng lại vs nước rồi để ráo
- 2
Cho mì chính, hạt tiêu,nước mắm, bột à thạch vào khuấy đều đến khi tan hết,lọc lại qua rây cho mịn.
- 3
Tráng bên trong vỏ trứng 1 ít dầu ăn,rót trứng vào 2/3 quả sau đó đem hấp trên lửa nhỏ khoảng 10p là trứng chín,đợi trứng nguội bớt thì cho lên bếp than nướng đến khi hơi xạm vỏ ngoài,trứng tỏa mùi thơm là được ạ,ăn kèm vs rau răm,dưa chuột,muối ớt vắt thêm quả quất là bao phê🤤🤤🤤🤤🤤
- 4
Mn làm lần 2 đẹp hơn lần 1 nhưng e lại ngược đời lần 2 xấu hơn lần 1😅😅😅😅😅,nướng than củi hơi bụi bụi xíu mà ngon và thơm nha mn,mn đừng chê mấy bé trứng của e bẩn nha😅😅😅😅😅😅
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Thu Mèo biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!

Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý





Bình luận