Bánh red velvet

Hôm nay sinh nhật anh xã nên làm 1 chiếc bánh nồng cháy 🤣🤣🤣
Chia sẻ zới mọi người công thức dù không biết làm bánh bông lan cũng đảm bảo thành công
Vì nó siêu easy 👌
Bánh red velvet
Hôm nay sinh nhật anh xã nên làm 1 chiếc bánh nồng cháy 🤣🤣🤣
Chia sẻ zới mọi người công thức dù không biết làm bánh bông lan cũng đảm bảo thành công
Vì nó siêu easy 👌
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tất cả nguyên liệu đây ạ
Mình sử dụng bột red velvet của Puratos vì nó nhanh và lên chuẩn màu - 2
Đầu tiên mình trộn các nguyên liệu lại
Dùng phới đánh bằng tay trong 2’ - 3
Sau đó dùng máy đánh trứng đánh thêm 2’ nữa cho các nguyên liệu quyện lại với nhau sánh mịn
- 4
Mình dùng khuôn tròn đk 16cm
Đổ 2/3 khuôn, để rãnh cuối. Nếu sợ bánh nở có thể dùng giấy bạc che mặt bánh
Nướng 180 độC trong 35’ (cái này còn phụ thuộc vào size khuôn và lò của mọi người để chỉnh cho phù hợp nha!!!) - 5
Trong lúc chờ nướng bánh mình làm phần kem
Đầu tiên cho đường vào bơ trộn bằng phới để lúc đánh đỡ bị văng lung tung 😂 - 6
Dùng máy đánh bơ, rồi cho kem cheese vào đánh tiếp
Đến khi nguyên liệu quyện vào nhau mịn là được - 7
Bánh chín cắt thành 3 phần và trang trí thôi 😉
- 8
Ngoài ra làm phiên bản cupcake cũng rất xinh xẻo đấy ạ 🧁
- 9
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh Brown Velvet Transformer Từ Red Velvet Bánh Brown Velvet Transformer Từ Red Velvet
Bà con đọc cho vui chớ đây là câu chuyện về một cái red velvet bị hư. Vậy số phận em nó ra sao?Tôi bị thiếu màu đỏ nên thành ra màu mắm ruốc velvet chứ không có red riếd gì cả :)) rồi nướng lần đầu chưa đủ thời gian cắt ra hú hồn với cái ruột như chưa hề đc nướng, lần 2 vét ruột sống nướng riêng được cái cupcake chơi còn bên kia phải cắt viền ngoài nhồi vô cho đầy lại mà rồi nướng bị lố nên từ mắm ruốc velvet thành đen nâu velvet 😺… thôi tiết kiệm, xấu đẹp gì cũng xử hết.Cuối cùng là một thành quả phù hợp với tinh thần #sachsanhXANH của tháng vì môi trường. Dory -
-
Red Velvet cupcake Red Velvet cupcake
Nàng thích tự làm bánh tặng bạn bè vào những dịp đặc biệt. Đơn giản vì chiếc bánh lúc ấy trở nên ngọt ngào hơn bởi chính tấm lòng tình cảm của mình.Vừa rồi một chị đồng nghiệp cũ làm đám cưới, nàng quyết tâm làm lại Red velvet cupcake tặng chị.Red velvet thường dành cho các cặp tình nhân hay đám cưới do vẻ ngoài quá đỗi ngọt ngào của mình: cốt bánh đỏ thẫm, trong khi kem bánh trắng mịn như nhung (velvet). Nàng nói "làm lại" là do trước đây có làm thử 1 lần nhưng thất bại: bánh bết dính, kem bị ốc trâu, lợn cợn. Rút kinh nghiệm lần trước, cộng thêm tìm tài liệu tham khảo nhiều nguồn, quyết phục thù nên lần này nàng thành công mĩ mãn: bánh xốp mềm, thơm mùi cacao và vani; kem bánh không quá ngọt, vị mặn béo của cream cheese và cream; trình bày như những đóa hoa hồng với vài trái tim xinh xinh. Lỉnh kỉnh lái xe từ nhà ra nhà hàng mà lo sợ bánh bị chảy kem, bị lộn xộn trong hộp (khâu làm bánh không ác liệt bằng khâu vận chuyển đâu, lo còn hơn bế em bé nữa), trao cho chị mà dặn dò kĩ: bánh để tủ lạnh, nhớ ăn nha, đừng quên đó. Thiệt giống "gửi con gái" cho người quá. Mỗi chiếc bánh dù xấu hay đẹp đều là những đứa con tinh thần của mình mà <3 Bếp của nàng -
Bánh Cheesecake Socola Bánh Cheesecake Socola
Vì con trai rất thích socola nên mình làm chiếc bánh này tặng hắn nhân ngày sinh nhật 1/5🎂#bepvang Thanh Thuỳ -
Cheesecake không cần lò nướng Cheesecake không cần lò nướng
Mình vốn không khéo làm bánh. Cho đến khi mình sang Nhật du học. Thời tiết lạnh làm mình thích uống trà và ăn bánh ngọt. Vậy là vào kì nghỉ xuân, mùa cherry rất ngon, mình quyết định làm bánh. Nhà không có lò nướng nên làm no bake cheese cake là hợp lý nhất. Cách làm dễ hơn mình tưởng mà mùi vị lại rất ngon. Mời bạn cùng mình làm thử nhé. Trường An -
Bánh crepe nhân dâu đơn giản đẹp mắt mừng sinh nhật Bánh crepe nhân dâu đơn giản đẹp mắt mừng sinh nhật
Hôm nay, nhà tôi làm bánh crepe gửi công thức mừng sinh nhật cháu Ngọc Anh. Công thức tham khảo tại Cookpad tiếng Nhật. Hiro -
🍰 Mousse Xoài Chanh Leo 🍰 Mousse Xoài Chanh Leo
👉🏻 Hôm nay đẹp zời, ánh sáng chuẩn, công thức chuẩn nên chụp k cần chỉnh màu lunnnn 😍Su thối nhìn thấy còn tưởng mẹ làm bánh sinh nhật cho con à? 🤣 Nguyễn Hồng Nhung (ByLieng) -
Bánh sinh nhật cho Anh Xã Bánh sinh nhật cho Anh Xã
#bepvangMừng sinh nhật Xã mà mình nghĩ mãi hông biết nên tặng Xã quà gì vì tính Xã không ưng bày vẽ. Mà dạo này mình đang học bánh hay là mình "trổ tài" làm bánh ta! Thế là sau cả buổi tô vẽ mình cũng đã làm xong ổ bánh sinh nhật cho Xã."Có những thứ lấp lánh nhưng không phải là vàng. Có những thứ thô ráp, quê mùa...nhưng mang lại nhiều bình an, hen Xã!" 💗 Hien Thanh -
Bánh crepe trà xanh ngàn lớp Bánh crepe trà xanh ngàn lớp
Bánh Crepe trà xanh ngàn lớp vô cùng tinh tế , vị ngọt thanh , những lớp bánh mỏng xếp lên nhau kết dính bởi một lớp kem tươi , vị đắng của trà xanh , béo ngậy của bơ sữa kết hợp với nhau làm cho vị ngọt thanh của chiếc bánh thật mê ly .👍👌😘😘😘😘 Bếp Hien Dang -
Bánh kem neapolitan mousse Bánh kem neapolitan mousse
Bánh làm cho sinh nhật, giáng sinh đều được ạ 😋🎂🎉#bepvang#TeamTrees Lê Hồ -
Bánh tiramisu Bánh tiramisu
Mình làm nhân ngày sắp sinh nhật Gấu lớn <3Là lần đầu tiên m làm nên nó ko đc ưng ý cho lắm bởi phần đế ko dính chặt do hơi ít , và phần bánh thì hơi chảy do thiếu gelatin vs m ko dùng cân mà tự định lượng ..^^ Vivi An -
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)