Bánh red velvet

Mint Cookie
Mint Cookie @mint_cookie

Hôm nay sinh nhật anh xã nên làm 1 chiếc bánh nồng cháy 🤣🤣🤣
Chia sẻ zới mọi người công thức dù không biết làm bánh bông lan cũng đảm bảo thành công
Vì nó siêu easy 👌

Bánh red velvet

Hôm nay sinh nhật anh xã nên làm 1 chiếc bánh nồng cháy 🤣🤣🤣
Chia sẻ zới mọi người công thức dù không biết làm bánh bông lan cũng đảm bảo thành công
Vì nó siêu easy 👌

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Phần cốt bánh
  2. 500bột Puratos red velvet
  3. 200 grtrứng
  4. 200 grdầu
  5. 100 mlnước
  6. Phần kem
  7. 400 grcream cheese
  8. 200 gr
  9. 50-70 grđường xay

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Tất cả nguyên liệu đây ạ
    Mình sử dụng bột red velvet của Puratos vì nó nhanh và lên chuẩn màu

  2. 2

    Đầu tiên mình trộn các nguyên liệu lại
    Dùng phới đánh bằng tay trong 2’

  3. 3

    Sau đó dùng máy đánh trứng đánh thêm 2’ nữa cho các nguyên liệu quyện lại với nhau sánh mịn

  4. 4

    Mình dùng khuôn tròn đk 16cm
    Đổ 2/3 khuôn, để rãnh cuối. Nếu sợ bánh nở có thể dùng giấy bạc che mặt bánh
    Nướng 180 độC trong 35’ (cái này còn phụ thuộc vào size khuôn và lò của mọi người để chỉnh cho phù hợp nha!!!)

  5. 5

    Trong lúc chờ nướng bánh mình làm phần kem
    Đầu tiên cho đường vào bơ trộn bằng phới để lúc đánh đỡ bị văng lung tung 😂

  6. 6

    Dùng máy đánh bơ, rồi cho kem cheese vào đánh tiếp
    Đến khi nguyên liệu quyện vào nhau mịn là được

  7. 7

    Bánh chín cắt thành 3 phần và trang trí thôi 😉

  8. 8

    Ngoài ra làm phiên bản cupcake cũng rất xinh xẻo đấy ạ 🧁

  9. 9

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Mint Cookie
Mint Cookie @mint_cookie
vào
Nơi lưu giữ công thức cho mẹ bỉm não cá vàng 😂🍞🥯🥐🥨🥖🧀🥞
Xem thêm

Bình luận (4)

Thùy Trâm Trần
Thùy Trâm Trần @alinmeow03
Bạn ơi bột bánh có sẵn màu đỏ như thế hay mình mua thêm phẩm màu ạ

Các Món Tương Tự