Sườn Nướng (sd nồi áp suất)
Món này mình nấu nhiều lần rồi. Đều cho ra mẻ sườn ngon và sốt rất bắt mắt. Nhưng nay cuối tuần lại có thời gian nên bày thêm trò để cho tụi nhỏ có chén mà rửa.
Thay vì lần trước mình nấu sườn cùng với nước dừa trên bếp gas, thì nay nấu y chang vậy nhưng trong nồi áp suất.
Hậu quả là hết cơm hết sườn, sườn mềm rớt cả xương ra. Thành công mỹ mãn ạ. ❤️
Sườn Nướng (sd nồi áp suất)
Món này mình nấu nhiều lần rồi. Đều cho ra mẻ sườn ngon và sốt rất bắt mắt. Nhưng nay cuối tuần lại có thời gian nên bày thêm trò để cho tụi nhỏ có chén mà rửa.
Thay vì lần trước mình nấu sườn cùng với nước dừa trên bếp gas, thì nay nấu y chang vậy nhưng trong nồi áp suất.
Hậu quả là hết cơm hết sườn, sườn mềm rớt cả xương ra. Thành công mỹ mãn ạ. ❤️
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế sườn.
Nấu với 2 trái dừa xiêm và 1 tí muối. 50 phút slowcook.
- 2
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Hành + tỏi + hành tây băm.
2. 1 chén to sốt cà chua + 3 muỗng cafe đường + 4 muỗng cafe giấm + 1 muỗng cafe dầu hào + 2 muỗng cafe tiêu + 1 muỗng cafe nước tương + 1/2 chén nước + ớt bột hoặc tương ớt nếu muốn ăn cay
- 3
Phi hành tỏi vàng. Cho tô hỗn hợp như trên vào đảo đều, lửa vừa đến khi sệt lại.
- 4
1. Sườn nấu xong
2. Bỏ sườn vào hỗn hợp và phủ đều đem đi nướng.
- 5
Làm nóng lò nuớng. Nướng nhiệt độ 180*C 20 phút và 200*C thêm 5 phút.
- 6
Trang trí tí salad và thưởng thức thôi ạ. Nay nhà N ăn với cơm gạo lức. Sườn mềm rớt cả xương ra và sốt hơi bị hao cơm ạ.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận