Tiramisu là loại bánh Ý do một người đầu bếp trứ danh Ý Carminantonio Lannaccone sáng tạo ra. Ngày nay Tiramisu đã trở thành món tráng miệng được yêu thích trên khắp thế giới. Tiramisu theo tiếng Ý có nghĩa là "Hãy chọn em- pick me up" là sự kết hợp hoà quện giữa hương thơm của cà phê, rượu Rhum cùng vị béo của trứng và kem phô mai.Con gái mình cũng giống như các bạn trẻ rất nghiền món này.Có rất nhiều cách chế biến khác nhau nhưng mình đã lựa chọn ra công thức này cho món bánh tình yêu.

Điều mình thích ở món bánh này là vị béo ngậy man mát thơm thơm mùi cà phê nhưng lại ko hề ngấy 😋

Tiramisu bắt nguồn từ nước Ý xinh đẹp!!! Luôn là món tráng miệng vô cùng tuyệt vời, đâu cần phải đi đâu xa, ngay chúng ta cũng có thể làm mà!!! Let's go 🎶🎶🎶

Một món bánh sinh nhật dễ làm mà lại rất ngon 🎂❤️

Mình không thích làm Tiramitsu với nhiều trứng và kem quá béo mình làm Tiramitsu phiên bản nhanh gọn với những nguyên liệu mình sẵn có nha. Công thức này mình dựa theo công thức của chị @Minh_0929, có thay đổi xíu xiu cho vừa khẩu vị ạ!#Sacdenhuyenbi

Hồi đó có 1 giai đoạn rất tẩy chay món này vì có lần phát hiện trong lúc đi du học vắng nhà thằng bồ cũ đã lợi dụng sơ hở gửi tiramisu cho gái để cua gái. Cho nên cứ nhìn thấy tiramisu là mặt lạnh như tiền không bao giờ thèm order, đến khi qua Ý được bạn bè rủ quá mới nghĩ ủa sao mình ngu, mấy quỷ cái ăn được mắc gì mình không, chưa kể ăn đúng công thức của Ý nữa nên mình hiện giờ rất happy, bồ cũ thấy ghê đã không còn nay luôn được bao vây bởi đồ ăn ngon. Xin chia sẻ cùng mọi người công thức này - bánh đúng kiểu Ý không có dựng đứng như form bánh kem như ở nhà nha, mà lúc nào cũng cần có khay đựng nhưng bảo đảm ngon tuyệt hảo dễ mê ly.

Đơn giản, nhanh và ngonnn!

Đây là lần thứ 2 mình làm tiramisu trong đời. Lần đầu làm khá vất vả, kỳ công, mất thời gian, và cũng không thành công như mong đợi cho lắm. Lần đó chắc cũng mười mấy năm trước. Lần này làm tiramisu với kem béo thay vì trứng nên nhẹ nhàng và ngon hơn hẳn, theo ý mình. Làm vèo 1 cái hết có 1 tiếng thôi. Mà nó dễ ơi là dễ, ngon ơi là ngon! Các bạn làm thử nhé! Còn nó có tên là 230 vì bánh này làm xong lúc 2:30 sáng :)) cái thú làm bánh ban đêm trong sự tĩnh lặng tuyệt đối vẫn còn nguyên vẹn.

Nhân dịp suy nghĩ món mới để thêm vào menu của quán nên anh chồng khuyến khích làm thử tiramisu không phô mai. Tưởng không đúng theo nguyên mẫu sẽ ghê lắm nhưng không ngờ thành quả làm ra siêu béo thơm, ăn ngon hợp ý mình muốn xỉu luônCông thức này làm được khoảng 6 - 7 ly nhaCác mẹ thử ct này nha. Hình hôm nay em chụp nén hơi ghê :))

Nhân dịp họp bạn, và vì không có nhiều thời gian nên tôi nghĩ ngay đến chiếc bánh này vừa mau lại vừa trang trí khá là bắt mắt, ăn lại ngon vì thơm mùi rượu và chocolate. Bánh này xuất xứ từ Italian đấy ạ. #bepvang