Làm giá đỗ xanh từ cát
Mình rất thích ăn giá đỗ. Nên thường trong nhà lúc nào cũng sẽ tự làm 1 mâm để ăn. Cứ mua đậu xanh về và làm thôi. Mình thấy rất dễ làm và lại sạch nữa. Hạt đậu lúc ra giá ăn bùi bùi, béo nữa. Và quan trọng là làm được rất nhiều món từ giá.
Làm giá đỗ xanh từ cát
Mình rất thích ăn giá đỗ. Nên thường trong nhà lúc nào cũng sẽ tự làm 1 mâm để ăn. Cứ mua đậu xanh về và làm thôi. Mình thấy rất dễ làm và lại sạch nữa. Hạt đậu lúc ra giá ăn bùi bùi, béo nữa. Và quan trọng là làm được rất nhiều món từ giá.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đậu xanh để vào tô rửa sạch và nhặt hạt bể, nổi lên mặt nước bỏ, Ngâm với nước khoảng 8h
- 2
Sau 8h đổ nước ngâm đó đi, rửa sạch đậu thêm 1 lần nữa, Lúc này hạt đậu nứt vỏ hoặc sẽ mềm đi.
Cát rây sạch, chỉ lấy cát mịn
- 3
Cho vào hộp tô hoặc cái thau hoặc bất cứ dụng cụ gì có thể đựng cát không bị đổ ra ngoài. Cứ 1 lớp cát 2cm thì 2 lớp đậu, Cứ như vậy làm cho tới khi nào hết đậu thì thôi. Sau đó tưới nước vào cho ướt cát và che thật kín không cho ánh sáng vào
- 4
Ở thời tiết lạnh thì khoảng 7 ngày sẽ có giá ăn. Còn thời tiết nóng thì khoảng 4-5 ngày là có thể thu hoạch được rồi. Và đây là thành phẩm của mình sau 7 ngày
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)