Đậu xanh ngâm nở hấp chín cho vô 30g đường xíu muối xay mịn chia viên để nguội rồi vò viên lại.bí cho vô 50g nước hấp chín xay mịn rồi cho vô bột thêm vào bột 100g đường xíu muối nhồi mịn rồi chia làm 10 viên

Lá lau sạch danh gọn tjoa dầu rồi cho nhân vào bột cho vô lá đã quấn thành quặng.gói xong cho vào xửng hấp.khoảng 20 phút bánh chín lấy ra để nguội.lột bánh ra dĩa bánh tróc lóc màu vàng ươm