Bún mọc(bún mộc)

#bepvang
Bún mọc hay còn gọi là bún mộc có nguồn gốc từ miền Bắc, nhưng được yêu thích khắp các vùng miền với cách nấu có một chút thay đổi ở mỗi nơi,bún mọc vừa dễ ăn lại thanh mát,giàu dinh dưỡng sẽ giúp gia đình,có một bữa ăn thật ngon miệng.
Bún mọc(bún mộc)
#bepvang
Bún mọc hay còn gọi là bún mộc có nguồn gốc từ miền Bắc, nhưng được yêu thích khắp các vùng miền với cách nấu có một chút thay đổi ở mỗi nơi,bún mọc vừa dễ ăn lại thanh mát,giàu dinh dưỡng sẽ giúp gia đình,có một bữa ăn thật ngon miệng.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Giò sống cho vào tô.Nấm mèo,ngâm nở,rửa sạch,cắt sợi và cho vào giò sống. Nêm một chút đường, muối, bột nêm, bột ngọt và tiêu, trộn đều. Sau đó, múc từng muỗng vo thành viên tròn rồi cho vào nồi nước hầm xương đang nấu. Hớt bọt thường xuyên để nước dùng được trong.
- 2
Cà chua rửa sạch để ráo cắt múi câu,nấm bào ngư cắt gốc,rửa sạch,chẻ vừa ăn rồi cho vào nồi nước dùng, nấu đến khi chín mềm thì nêm nêm gia vị một lần nữa cho vừa ăn thì tắt bếp
- 3
Bún cho vào tô đã trụng qua nước sôi rồi cho tiếp mọc lên trên,chan nước lèo,rồi thưởng thức.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bún mọc thịt viên Bún mọc thịt viên
#bepvangĐổi món cho cả nhà với món bún mọc thịt viên đơn giản nhưng rất ngon miệng. Phan Bao Van -
Bún chả cá miền trung Bún chả cá miền trung
Theo như mình biết thì miền trung có bún chả cá đà nẳng,bún chả cá nha trang,bún chả cá quy nhơn.Mổi miền đều có một hương vị đặc trưng.Mình gọi là bún chả cá miền trung vì mình nấu nước dùng theo kiểu đà nẳng,còn chả cá thì được mang từ quy nhơn vào. QUÂN NGUYỄN -
Canh Bún Ốc Canh Bún Ốc
#bepvangCanh bún ốc là một cách nấu món bún ốc ngon, màu sắc và mùi vị cực kì hấp dẫn khiến cả nhà thích thú khi thưởng thức món bún ngon.Bởi ốc giàu canxi, thịt ốc dai dai và thơm ngon khi kết hợp nấu trong nước dùng ngon ngọt làm tăng hương vị món canh bún lên gấp bội phần.Canh bún khác bún riêu đó là cọng bún riêu nhỏ,cọng canh bún to và khi ăn kèm với rau thì canh bún ăn kèm rau muống luộc còn bún riêu ăn kèm rau muống bào,rau thơm,xà lách.... Phan Bao Van -
Bún riêu rạm xương ống Bún riêu rạm xương ống
#rinhhevenhaMùa dịch nên không đủ nguyên liệu nhưng vẫn nấu một nồi bún riêu cho cả nhà.Không có bún tươi thì mình luộc bún gạo khô,không có cua thì mình nấu rạm,không có nấm rơm thì mình dùng nấm bào ngư,không có giò heo thì mình nấu xương ống.Vậy mà có nồi bún riêu rạm xương ống ngọt thơm,ngon tuyệt cú mèo.Cả nhà ai cũng thích.😋😋😋 Phan Bao Van -
Canh khổ qua dồn thịt Canh khổ qua dồn thịt
#onhanauanKhổ qua là một loại quả có màu xanh đậm chứa nhiều vitamin,đặc biệt là vitamin C,giúp giảm lượng mỡ và đường,hỗ trợ tiêu hóa,thanh nhiệt,đẹp da...Để cung cấp vitamin C và chất dinh dưỡng cho cả nhà nên hôm nay mình nấu canh khổ qua nhồi thịt.Là món ăn có hương vị ngon ngọt từ thịt cùng vị đắng nhẹ đặc trưng của khổ qua tạo nên sự hấp dẫn của món ăn này trong bữa ăn gia đình nhà mình. Phan Bao Van -
Bún riêu cua giò heo Bún riêu cua giò heo
#vaobepvuiveBún riêu cua giò heo có vị ngọt đậm đà,nước dùng hơi chua, phảng phất mùi cua đồng thơm ngon ăn kèm giò heo béo béo là hết sẩy.😋 Phan Bao Van -
Ram bắp Quảng Ngãi Ram bắp Quảng Ngãi
Theo tiếng miền Trung, chả giò gọi là ram. Món ăn này giòn giòn ngọt ngọt lại có mùi hẹ thơm thơm, đảm bảo ăn chơi mà ghiền thiệt nha các bạn Hạ Vy Nhu Mì -
Bún thịt bọc sả nướng Bún thịt bọc sả nướng
#vaobepvuiveBún thịt bọc sả chiên có hương vị thơm ngon,thịt mềm ngọt,đảm bảo cả nhà ai cũng thích mê. Phan Bao Van -
Bún cá rô chả cá Bún cá rô chả cá
#bepvangBún cá rô chả cá nóng hổi với hương vị thơm ngon,dai ngon từ thịt cá,ngọt từ xương,thơm mùi thì là và cần nước,kích thích vị giác sẽ làm đắm say bất cứ ai thưởng thức. Phan Bao Van -
Cà chua nhồi thịt hấp Cà chua nhồi thịt hấp
#onhanauanCà chua có vị hơi chua và là một loại thực phẩm bổ dưỡng, giàu vitamin C và A rất tốt cho sức khỏe.Món cà chua nhồi thịt hấp vừa thơm ngon lại có chút lạ miệng,đậm đà vô cùng hấp dẫn là một món ăn đưa cơm và có nhiều giá trị dinh dưỡng cho gia đình. Phan Bao Van -
Cá ngừ kho thơm cà Cá ngừ kho thơm cà
#bepvang🍅Cá Ngừ Kho Thơm Cà Kiểu Miền Trung🍅Cá ngừ kho thơm cà có hương vị rất thơm ngon thịt cá khi ăn rất dai,ngọt và ngon,các gia vị được thấm đều vào từng khúc cá có thêm hương vị cay cay của ớt,ngọt ngọt,chua chua của thơm và cà vừa ngon miệng,đậm vị,vừa giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể rất tốt,đảm bảo món ăn sẽ kích thích được vị giác của cả gia đình.❤ Phan Bao Van -
Bún gạo xào thập cẩm Bún gạo xào thập cẩm
#euro2021@toha_2591227 chị tham gia cùng em cho vui chị nhé!Bún gạo xào thập cẩm là một món ăn ngon miệng mà vô cùng đơn giản,rất tốt cho sức khỏe với sự kết hợp của tôm,xúc xích,đậu hủ,rau củ và nấm cho bữa tối xem Euro thêm thú vị. Phan Bao Van
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)