Hướng dẫn cách làm
- 1
Làm sạch cánh gà, chần qua nước sôi với gừng thái lát và rượu nấu ăn để khử mùi hôi, vớt ra để ráo
- 2
Cho dầu vào chảo, chiên cánh gà vàng hai mặt
- 3
Chắt bớt dầu thừa, đổ coca xâm xấp mặt thịt, thêm hành lá cắt khúc, gừng thái sợi, xì dầu, hắc xì dầu vào
- 4
Đảo khoảng 2 phút rồi đóng nắp, hạ nhỏ lửa, đun khoảng 15 phút đến khi cạn, nếu nhạt thì cho thêm xì dầu
- 5
Số lượng cánh gà và gia vị gia giảm theo khẩu phần ăn và khẩu vị
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15910068




Bình luận