Hình của món Cà phê sô cô la muffin.

Cà phê sô cô la muffin

Tiên Tiên @cakeoftien

Cà phê sô cô la muffin

Tiên Tiên @cakeoftien

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

1h

6 cái bánh

300 gbột mì
15 gbột nở
130 gđường
1 gmuối
50 gsô cô la
200 mlsữa tươi không đường
30 mlcà phê
2trứng gà
90 gdầu ăn

Hướng dẫn cách làm

1h

1

Rây bột mì, bột nở, đường muối vào âu trộn đều.
2

Đun nóng sữa đến khi sắp sôi thì đổ sữa vào bát sô cô la. Trộn đều. Để nguội.
3

Đánh tan trứng. Từ từ cho trứng vào âu đựng sô cô la. Cuối cùng cho dầu ăn. Trộn đều cho hh hòa vào nhau.
4

Nhẹ nhàng đổ hỗn hợp ướt vào hh khô. Dùng phới trôn nhanh tay đến khi hai hh hòa vào nhau rồi dừng lại.
5

Chia bột vào cốc giấy. Chiên không dầu lần 1: 175 độc -12phút. Lần 2: 165 độ c- 10 phút

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

Tiên Tiên @cakeoftien

vào 28 Tháng một, 2022 10:51

Viet Nam

"Còn lại tôi và bếp. Dẫu sao như thế vẫn còn hơn nghĩ rằng chỉ còn lại một mình" (trích từ Kitchen- Banana Yoshimoto).Ngoài thời gian dành cho làm bánh 👩‍🍳,tôi còn chú tâm vào sở thích khác: nhất là đi bộ, nhì là vẽ, thứ ba là nghe nhạc.

Bình luận

Keywords

Cà Phê Chocolate Muffin

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý