Mì Soba Chestnut Sốt Phô Mai Xanh Gorgonzola, Táo & Sò Điệp

Dory
Dory @Marie007
Viet Nam

Món này mình tìm được trong cuốn tài liệu nấu ăn của Phillips, ăn rất lạ nói chung lâu lâu đổi khẩu vị cho đời thêm vui

Mì Soba Chestnut Sốt Phô Mai Xanh Gorgonzola, Táo & Sò Điệp

Món này mình tìm được trong cuốn tài liệu nấu ăn của Phillips, ăn rất lạ nói chung lâu lâu đổi khẩu vị cho đời thêm vui

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

3 người
  1. Nguyên liệu làm mì soba chestnut (máy Philips)
  2. 130 grbột kiều mạch
  3. 120 grbột hạt dẻ
  4. 1trứng gà + nước = 105 ml
  5. 1/2 mcfmuối
  6. 1 mcdầu ăn
  7. Phần sốt phô mai táo
  8. 200 grphô mai gorgonzola
  9. 2 tráitáo
  10. Cồi sò điệp tươi số lượng tuỳ ý
  11. 10 grbơ mặn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Làm mì, luộc mì rồi xả nước lạnh để ráo

  2. 2

    Làm bơ tan, cho phô mai vào nấu chảy rồi cho táo vào để nhỏ lửa, thêm chút nước nấu đến khi táo mềm tầm 5-7 phút

  3. 3

    Cho mì vào trộn với sốt cho đều rồi cho ra dĩa

  4. 4

    Dùng chảo đó áp chảo sò điệp mỗi mặt 1 phút lửa lớn rồi cho lên mỗi dĩa, dùng nóng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Dory
Dory @Marie007
vào
Viet Nam
Các công thức của tôi:❕Món thuần chay (Vegan) 🌱 chỉ chế biến từ rau củ quả và nguyên liệu không có nguồn gốc động vật❕Món nửa chay (Vegetarian) 💚 có dùng trứng, sản phẩm từ sữa và sữa, mật ong…❕Món có nguồn gốc động vật: không đánh dấu gì đặc biệt.
Xem thêm

Các Món Tương Tự