Mì Soba Súp Bò Nấm
Tự nhiên có miếng sườn bò nên đem hầm luôn cho gọn. Khi mình hầm bò cũng chưa biết sẽ nấu món gì nên là một biến tấu giờ chót, nhà có gì xài đó thành ra món lai căng này. Một kiểu súp phở nhưng dùng với mì soba có bonus cả nấm.
Mì Soba Súp Bò Nấm
Tự nhiên có miếng sườn bò nên đem hầm luôn cho gọn. Khi mình hầm bò cũng chưa biết sẽ nấu món gì nên là một biến tấu giờ chót, nhà có gì xài đó thành ra món lai căng này. Một kiểu súp phở nhưng dùng với mì soba có bonus cả nấm.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bò hầm 2 tiếng lửa nhỏ với 1/2 củ hành tây (nhớ hớt bọt cho sạch nước) sau đó vớt thịt ra ta có nồi nước dùng.
- 2
Nước dùng nấu sôi cho nấm vào, nêm nếm với viên súp cho vừa ăn cùng với một muỗng súp sốt phở thế là có nồi súp nấm hương phở nhanh gọn.
- 3
Hành tây, rau thơm cắt nhỏ
- 4
Luộc mì soba theo hướng dẫn bao bì, thường là 8 phút. Cho mì vào tô cùng hành tây
- 5
Xếp thịt cắt lát, nấm và chan nước lèo, thêm rau thơm và tiêu xay dùng nóng.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (9)