Cá lóc nướng sa tế

13 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 con khoảng 1 kgcá lóc
  2. Sa Tế
  3. Tỏi
  4. ớt
  5. chanh
  6. đường
  7. Khế
  8. chuối chát
  9. dưa leo
  10. Rau thơm
  11. Mỡ hành
  12. Đậu phộng rang
  13. Mắm cá cơm
  14. Bánh tráng cuốn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá lóc làm rửa sạch. Dùng dao cắt không đứt cả 2 bên con cá. Trộn hỗn hợp ướp gồm, muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu, sa tế,dầu hào, tỏi băm rồi chà đều lên cá. Ướp 30 phút rồi làm nóng lò 200° 10 phút. Cho cá vô nướng 50 phút.

  2. 2

    Trong khi chờ cá chín thì pha mắm, rửa rau.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
QUÂN NGUYỄN
QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
vào
tphcm
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự