Bún Trộn Bò Xào Sả (Bún Bò Xào Nam Bộ)

Món bún trộn này ở miền tây rất phổ biến, làm nhanh lại ngon lành, dành cho những ngày lười nấu cơm và muốn đổi vị.
Lang thang thấy bà con làm món này nhớ quê quá nên làm đỡ ghiền.
Bún Trộn Bò Xào Sả (Bún Bò Xào Nam Bộ)
Món bún trộn này ở miền tây rất phổ biến, làm nhanh lại ngon lành, dành cho những ngày lười nấu cơm và muốn đổi vị.
Lang thang thấy bà con làm món này nhớ quê quá nên làm đỡ ghiền.
Hướng dẫn cách làm
- 1
🔪 Các nguyên liệu cắt que nhỏ hoặc bào mỏng sao cho dễ trộn không lọt chọt khi gắp
🔪 Củ hành tây cắt múi cau
🔪 Sả, tỏi, hành tím băm nhỏ - 2
Bò ướp với bột nêm gà, tiêu, dầu hào 15 phút
- 3
Làm dầu hành bằng chảo hoặc lò vi sóng cho nhanh.
- 4
Làm đậu phộng rang bằng chảo hoặc lò vi sóng, đâm bể sơ.
- 5
Phi tỏi sả cho thơm vàng cành rồi cho hành tây vào, cuối cùng là bò xào vừa chín tái thì tắt bếp đảo cho bò chín thêm trong chảo còn nóng
- 6
Rau xà lách rửa sạch cắt nhỏ. Các nguyên liệu đầy đủ bày ra bàn tự phục vụ.
Khi dùng cho các nguyên liệu vào tô, chan nước mắm chua ngọt trộn lên và miam miam
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý

















Bình luận (5)