🌱 Bánh Roti Yến Mạch Healthy (Vegan)

Dory
Dory @Marie007
Viet Nam

Một loại bánh mì dẹp ăn kèm các món Ấn Độ với nguyên liệu cơ bản chỉ có yến mạch và nước. Công thức hoàn toàn lành mạnh và hương vị trên cả tuyệt vời.

🌱 Bánh Roti Yến Mạch Healthy (Vegan)

Một loại bánh mì dẹp ăn kèm các món Ấn Độ với nguyên liệu cơ bản chỉ có yến mạch và nước. Công thức hoàn toàn lành mạnh và hương vị trên cả tuyệt vời.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

20 phút
4 hoặc 5 cái tuỳ cỡ lớn nhỏ theo ý muốn
  1. 1 cupbột yến mạch (xay sẵn hoặc tự xay)
  2. 1/4bột yến mạch áo để cán bánh
  3. 1 cupnước sôi
  4. 1/4 mcfmuối

Hướng dẫn cách làm

20 phút
  1. 1

    Xay 1 cup yến mạch thành bột mịn, nếu bạn có sẵn bột yến mạch thì khỏi xay.
    Cho vào thố với chút muối, không muối cũng không sao cả chỉ để chúng thêm mặn mà thôi.

  2. 2

    Nấu sôi nước, cho vào tô bột yến mạch trộn 2 phút đến khi không dính và bột trở nên dày hơn

  3. 3

    Nhồi mịn, khi nguội bớt thì cho ra bàn có phủ bột áo ngắt thành 5 viên.

  4. 4

    Thêm ít bột áo cán dẹp từng viên bột, dùng 1 cái chén để cắt cho tròn hoặc để hình con amip cũng được nốt.

  5. 5

    Nướng khô trên một chảo nóng hai mặt, nó sẽ phồng lên như cái gối. Hãy lật qua lại để bánh chín và vàng đều. 1 bánh nướng chừng 3 phút là xong

  6. 6

    Bánh vàng cạnh thì lấy ra khỏi chảo, hoàn tất và lặp lại quá trình với những bánh khác.
    Khi nguội bánh roti yến mạch sẽ xẹp và mềm dẻo hơn, sẵn sàng để dùng kèm các món Ấn có độ sệt như cà ri, masala…

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Dory
Dory @Marie007
vào
Viet Nam
Các công thức của tôi:❕Món thuần chay (Vegan) 🌱 chỉ chế biến từ rau củ quả và nguyên liệu không có nguồn gốc động vật❕Món nửa chay (Vegetarian) 💚 có dùng trứng, sản phẩm từ sữa và sữa, mật ong…❕Món có nguồn gốc động vật: không đánh dấu gì đặc biệt.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự