🔸️PHI LÊ CÁ RÔ PHI CHIÊN SẢ
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Phi lê cá rửa sạch với nước có pha rượu trắng.
- Vớt lên, dội sơ qua cá với nước sôi.
- Rửa sạch lại với nước, để ráo, thấm khô cá. - 2
Ướp cá với bột nghệ, hạt nêm, sả băm,bột ớt, bột tỏi
- Cho chút xíu bột chiên giòn vào cá rồi xóc đều
- Để ngăn mát tủ lạnh ướp 30p - 3
Sau 30p...
Bắc chảo dầu nóng rồi cho cá vào chiên vàng đều 2 mặt (nhớ gạt bỏ bớt sả, nếu không lúc chiên sả sẽ bị khét đen thui)
- Chiên cá chín hết xong thì sẽ phi sả sau cùng nha quý dị 😃
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16047675
Bình luận