Nui sao xào thịt rau củ

Name: Nui sao xào thịt rau củ
Yield: Em bé
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 50 g nui; 20 g thịt xay ướp hoặc thịt thái nhỏ ướp; 4 khoanh mỏng cà rốt; 1 xíu hành tây băm nhỏ; Vài cọng hẹ thái nhỏ; 1 lát cà chua bỏ vỏ băm nhuyễn; Gia vị các loại

Thao Nguyen @BachhoaLily

Nui sao xào thịt rau củ

Thao Nguyen @BachhoaLily

Đã lưu

Nguyên Liệu

30ph

Em bé

50 gnui
20 gthịt xay ướp hoặc thịt thái nhỏ ướp
4 khoanhmỏng cà rốt
1 xíuhành tây băm nhỏ
Vài cọnghẹ thái nhỏ
1 látcà chua bỏ vỏ băm nhuyễn
Gia vị các loại

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30ph

1

Nui sao cho vào nồi nước lạnh nấu sôi liu riu trong 15-20ph cho mềm. Vớt nui ra trộn tí dầu oliu vào
2

Thịt băm có thể trộn thêm xíu của sắn băm hoặc củ cải trắng băm để mềm bé dễ ăn. Nêm chút xíu hạt nêm, tiêu
3

Bắt nồi cho tý dầu làm nóng rồi cho thịt vào xào nhanh sau đó cho cà rốt, hành tây và cà chua băm vào xào cho chín mềm
4

Cho hẹ vào xào tiếp. Sau đó nêm chút gia vị: hạt nêm, nước tương hoặc nước mắm, tiêu.
5

Cho nui vào xào cho mềm lại rồi cho ra chén để nguội cho bé ăn