Bánh ngói hạnh nhân healthy

Name: Bánh ngói hạnh nhân healthy
Yield: 1-2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 100 g hạnh nhân lát; 13 g bột hạnh nhân; 12 g bột mỳ nguyên cám; 1 g muối; 1/2 muỗng cafe tinh chất vani; 15 g dầu oliu; 25 g mật ong; 25 g lòng trắng trứng (tương đương 1 trứng gà vừa)

Như Phan @nhuphan248

Đà Nẵng, Đà Nẵng, Việt Nam

Bánh ngói hạnh nhân healthy

Như Phan @nhuphan248

Đà Nẵng, Đà Nẵng, Việt Nam

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 tiếng

1-2 người

100 ghạnh nhân lát
13 gbột hạnh nhân
12 gbột mỳ nguyên cám
1 gmuối
1/2 muỗng cafetinh chất vani
15 gdầu oliu
25 gmật ong
25 glòng trắng trứng (tương đương 1 trứng gà vừa)

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng

1

Trộn hết tất cả đồ vào 1 cái tô (trừ hạnh nhân lát và lòng trắng trứng).
2

Đánh lòng trắng trứng cho đến khi hơi sủi bọt thì bỏ vào trộn chung với nguyên liệu trước đó. Tiếp theo bỏ hạnh nhân lát vào trộn nhẹ tay cho đều.
3

Sau đó lót giấy nến vào 1 cái khay bỏ tất cả vào rồi trải đều ra (trải mỏng thôi nha)
4

Làm nóng lò 200 độ trong 5p, rồi bỏ bánh vào nướng với nhiệt độ 120 tầm 30p rồi lật mặt nướng tiếp 30p cho bánh vàng đều là được rồi nè