Nui nấu mọc

11 bếp khác đang định nấu món này
QUÂN NGUYỄN
QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
tphcm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2 bộxương gà
  2. 2 củcải trắng
  3. 1 củcà rốt
  4. 400 gnui
  5. 300 gmọc

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Xương gà rửa sạch cho vô nồi hầm với 2,5 lít nước và củ cải trắng cà rốt cắt khúc. Vớt bọt cho nước dùng trong. Nêm muối, nước mắm, bột ngọt, đường phèn, hành tím. Hầm lửa nhỏ khoảng 30 phút thì cho mọc vô(múc muỗng hoặc nặn bằng túi ni lông). Rồi nêm nếm cho vừa ăn.

  2. 2

    Nui ngâm nở mềm rồi luộc chín. Cho nui ra tô chan nước dùng nóng, thêm hành ngò, tiêu cho thơm.

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

QUÂN NGUYỄN
QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
vào
tphcm
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm

Các Món Tương Tự