Hướng dẫn cách làm
- 1
Xương heo hầm với 2 củ hành tím, lửa liu riu, thỉnh thoảng vớt thật sạch bọt để nước dùng được trong, hầm 40 phút, rồi cho nấm lộc nhung đã ngâm nở (ngâm nước ấm 30 phút) vào nấu sôi lên lại vớt thật sạch bọt.
- 2
Nấu 10 phút
- 3
Mọc : giò sống trộn với nấm mèo, tiêu xay, đầu hành lá đập dập cắt nhỏ. Trộn đều rồi vo viên
- 4
Cho vào nồi nước súp nấu chín mọc và nêm nếm lại cho vừa khẩu vị
- 5
Hành ngò cắt nhỏ
- 6
Nui luộc chín, rửa sơ qua nước lọc để ráo
- 7
Khi ăn cho nui vào tô và chang nước súp vào, thả hành ngò. Bạn muốn dùng thêm trứng gà thì chần thêm trứng gà cho vào nhé!
Phản ứng
Tìm kiếm hàng đầu trong
Viết bởi
Các Món Tương Tự

Canh Mướp Nấu Mọc
Theo như nghiên cứu thì hàm lượng vitamin C có trong quả mướp đóng vai trò chính của việc sản xuất protein để xây dựng hệ cơ, da, mạch máu và dây chằng, giúp chữa lành vết thương mau chóng. Nếu tiêu thụ vitamin C với lượng vừa đủ không những có lợi cho sức khỏe làn da, giảm khô da, nếp nhăn và ngăn ngừa lão hóa sớm mà còn vận chuyển oxy đến tấc cả các tế bào và máu.


Canh Bí Xanh Nấu Mọc


Cháo Hàu Nấu Nấm Lộc Nhung
#CookpadApron2025Hàu chứa rất nhiều vitamin C và vitamin E cũng như kẽm giúp tăng cường hệ miễn dịch và có thể chống lại các vi khuẩn gây hại bên trong.Đây còn là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ các tế bào, có thể ngăn ngừa ung thư và giúp tăng cường hệ thống miễn dịch cũng như giảm viêm cho cơ thể.Đó cũng là lý do tại sao bác sĩ khuyên những bạn bị mụn ( do nguyên nhân thiếu kẽm và vitamin C ) nên dùng hàu


Canh Mọc Nấu Cà Chua
#CookpadApron2025


Canh Cải Xanh Nấu Mọc
#CookpadApron2025


Canh nui nấu mọc


Mì Trứng Nấu Mọc


Canh Khổ Qua Nấu Mọc
#Báo_aFamilyMade by @RoseTruongTheo Healthline, mướp đắng chứa nhiều vitamin A, vitamin C cùng các chất dinh dưỡng khác. Mướp đắng đặc biệt giàu vitamin C - chất quan trọng tham gia bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật, hỗ trợ tạo xương và chữa lành vết thương.Mướp đắng cũng chứa nhiều vitamin A - loại vitamin tan trong chất béo giúp tăng cường sức khỏe làn da đồng thời bảo vệ thị lực tốt. Ngoài ra, mướp đắng cũng là một nguồn cung cấp catechin, axit gallic, epicatechin và axit chlorogenic dồi dào. Các hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ này có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại.Cũng theo Healthline, mướp đắng được cho là có thể giúp giảm lượng đường trong máu. Bởi chúng thúc đẩy quá trình tiết insulin - loại hormone chịu trách nhiệm điều chỉnh lượng đường trong máu.Cũng theo đó, mướp đắng chứa hợp chất hoạt tính sinh học được gọi là saponin và terpenoid. Các hợp chất này tạo nên vị đắng cho quả nhưng chúng cũng giúp làm giảm lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường. Hai hợp chất trên có thể giúp di chuyển glucose từ máu đến các tế bào đồng thời giúp gan, cơ của bạn xử lý và lưu trữ glucose tốt hơn.Cùng với chuyển hóa glucose, mướp đắng còn có tác dụng chuyển hóa lipid. Các nghiên cứu đã chứng minh rằng chúng có thể làm giảm sự tích tụ chất béo, do đó ăn mướp đắng có tác dụng chống béo phì.Lượng vitamin C trong 1 quả mướp đắng có thể cung cấp khoảng 43% lượng vitamin C khuyến nghị hàng ngày của bạn. Quả mướp đắng càng non thì chứa càng nhiều vitamin C.


Canh Bông Cải Xanh Nấu Mọc
Nghe Ad Dễ Thương nói bông cải xanh hiện đang cần giải cứu😢Mọi người ơi, bắt đầu chế biến các món bông cải xanh đi nha, vừa ngon vừa có nhiều vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khoẻ nữa! Còn được tham gia game😍


Bún măng mọc giò heo


Canh Mướp Nấu Mọc
#bepvang


Bún dọc mùng


Thịt Bò Xào Nấm Lộc Nhung
#CookpadApron2025


Nui nấu mọc


Bún Mọc
Đây là món điểm tâm tuyệt ạ😍


SP.0933 - Canh Cải Bẹ Dún Chả Mọc Viên
#CookpadApron2025- Tuần 6: giò sống


Bún sườn mọc nấu măng
Hôm nay ông Táo nhà mình làm việc nhiều một xíu để nấu món này 😅 Một tô bún đầy đủ hương vị và không ngán định lượng là: 200 gr bún tươi, 100 gr mọc, 100 gr sườn, 150 gr măng tươi.


Bún mọc giò heo


Nui gà nấu nấm, rau củ


Nấm Kim Châm Xào Ngũ Sắc
#CookpadApron2025Tuần 9


Bún Mọc
Mình nấu dã chiến cho chồng ăn thôi , đơn giản không cầu kì.


Canh Rau Ngót Nấu Mọc
#CookpadApron2025


Bún sườn mọc


Nui xào nấm sốt cà


Thịt heo xay trộn giò sống bọc trứng cút sốt nước tương
#CookpadApron2025#tuan3#tuan6


Nui - Mì Nấu Gà Sườn Heo
#bepvang


Bún mọc sườn
Trong tất cả các loại bún thì ông xã em mê món này nhất. Kiểu nước dùng thanh nhẹ, không béo, mọc giòn giòn, ăn kèm rau xà lách (món khoai khẩu của anh í) . Cứ thích thì chìu thôi, lăn ngay vào bếp nấu liền lun. Món này nấu cực đơn giản.


Canh Mộc Nấu Nấm


Nui Nấu Tôm Thịt
#globalcookpadgames2024#protein


Canh nui mọc sườn
Món ăn dọn tủ lạnh có gì dùng đó của mình, siêu ngon 10 điểm luôn ạ

Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24360328
Bình luận