Thịt băm rang mắm ruốc

 Kim Dung .
Kim Dung . @BepmeDung_88
Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng

#bepcomnha
#Daisucookpad2022
Thịt rang mắm ruốc là món ăn đơn giản, dễ làm lại rất đưa cơm 😋

Thịt băm rang mắm ruốc

24 bếp khác đang định nấu món này

#bepcomnha
#Daisucookpad2022
Thịt rang mắm ruốc là món ăn đơn giản, dễ làm lại rất đưa cơm 😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
4 người
  1. 200 gramthịt băm (thịt xay)
  2. 3 câysả
  3. 2 củhành tím
  4. 1 tráiớt hiểm
  5. 4 muỗng canhmắm ruốc
  6. 2 muỗng canhdầu ăn
  7. 2 muỗng canhđường
  8. 1/2 muỗng cà phêbột ngọt
  9. 3 muỗng canhnước lọc
  10. 200 mlnước sôi

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Cho nước lọc vô thịt rồi trộn đều
    _ Cho nước sôi vô mắm ruốc, quậy đều rồi lượt qua rây để loại bỏ bớt cặn.
    _ Sả + hành tím + ớt cho vô cối xay nhỏ.

  2. 2

    Cho dầu ăn vô chảo, dầu nóng cho hỗn hợp sả ớt vô phi thơm. Tiếp đó đổ thịt vô đảo trên lửa lớn cho thịt săn

  3. 3

    Sau khi thịt săn thì đổ mắm ruốc vô, cho đường + bột ngọt vô, hạ lửa vừa rồi đảo cho đến khi thịt khô lại như ý thì tắt bếp.

  4. 4

    Múc thịt rang mắm ruốc ra dĩa, ăn với cơm nóng kèm dưa leo.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
 Kim Dung .
Kim Dung . @BepmeDung_88
vào
Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng
Mình là Kim Dung. Đối với mình nền tảng của hạnh phúc là bữa cơm gia đình nên mình dành hết thời gian rảnh để vô bếp tự tay làm những món ăn ngon cho chồng và 2 cô công chúa nhỏ 😍
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự