Nuớc Kvass (квас) - Nga

Loại đồ uống xuất xứ từ Nga này rất nổi tiếng, đuợc chưng cất lên men từ bánh mì hoặc khoai tây, nhưng lại có nồng độ cồn rất thấp, phù hợp cho cả trẻ nhỏ. Được dùng là loại đồ uống quốc dân chỉ sau vodka, kvass thích hợp cho giải khát, mọi chế độ ăn.
Nuớc Kvass (квас) - Nga
Loại đồ uống xuất xứ từ Nga này rất nổi tiếng, đuợc chưng cất lên men từ bánh mì hoặc khoai tây, nhưng lại có nồng độ cồn rất thấp, phù hợp cho cả trẻ nhỏ. Được dùng là loại đồ uống quốc dân chỉ sau vodka, kvass thích hợp cho giải khát, mọi chế độ ăn.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cắt bánh mì thành những lát nhỏ, trải lên một tấm nướng và cho vào lò sấy khô ở nhiệt độ 180 ºC.
- 2
Khi các miếng đã trở nên khá hồng, chuyển vào một hộp để nấu ăn, đổ nước sôi và để trong tình trạng này
- 3
Sau ba giờ, lọc chất lỏng, thêm men và đường vào đó. Bây giờ bạn phải chờ ít nhất 5-6 giờ.
- 4
Tại thời điểm này, quá trình lên men sẽ bắt đầu và điều quan trọng là phải liên tục theo dõi sự hình thành bọt. Khi nó xuất hiện, đổ đồ uống vào chai nhựa sạch, thêm 2-3 quả nho khô vào mỗi cái, đặt đồ uống trong tủ lạnh qua đêm.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận (2)