Gỏi Đu Đủ Xanh Ba Khía Thái Lan (Somtam)
Hôm nay là bản original không fake bằng củ cải Thuỵ Điển nữa, đu đủ xanh chính hiệu làm cho món gỏi hoàn hảo hơn.
Gỏi Đu Đủ Xanh Ba Khía Thái Lan (Somtam)
Hôm nay là bản original không fake bằng củ cải Thuỵ Điển nữa, đu đủ xanh chính hiệu làm cho món gỏi hoàn hảo hơn.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm me với nước sôi 15 phút rồi lọc lấy cốt me, cho vào chén ba khía đã tráng sơ qua bằng nước sôi cho sạch
- 2
Sơ chế các nguyên liệu, đu đủ bào ngâm nước lạnh rồi vớt ra để ráo.
- 3
Đâm tỏi ớt, cho đường thốt nốt giã tan rồi đến đậu que
- 4
Cho ba khía vào đâm sơ rồi nặn chanh, thêm nước mắm vào cùng đu đủ bào, cà chua, đậu phộng, vừa đâm vừa trộn đến khi đu đủ thấm mềm, nếm vừa ăn.
- 5
Cho ra dĩa và thưởng thức
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Dory biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (10)