Bánh đa cua Hải Phòng
Món ưa thích của gia đình em
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cua đồng lọc sạch bã, lấy nước đun sôi sau đó vớt gạch cua. Đem gạch cua trộn với thịt xay, hành khô, tiêu, nêm gia vị cùng ít dầu điều và 1 quả trứng gà. Đem hấp cách thủy
- 2
Rán chả lá lốt, trụng chín thịt thăn xắt mỏng. Tôm, thịt cổ xắt miếng, nấm mèo ngâm nở đem xào chín.
- 3
Luộc sơ xương heo, hầm 1 tiếng với nồi áp suất. Xào cà chua, đổ nước cua và nước xương hầm, nêm nếm gia vị
- 4
Trụng sơ bánh đa đỏ cho vào bát. Bỏ tất cả topping vào thêm hành lá và hành phi cùng nước soup
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Rose Ng biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!

Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16235173




Bình luận