Bơ lột vỏ bỏ hột xay mịn.cho sữa tươi sữa đặc,đường vào nồi pha bột với chút nước cho vào khuấy chín thấy thành hỗn hợp sệt lại đặc hơn nước cốt tí là vừa sau đó cho bơ vào quậy đều hay cho máy xay cầm tay xay lại cho đều rồi nhắc xuống để nguội cho vào que kem và để tủ đông qua đêm là ăn được.kem dẻo chứ không bị cứng

Mình quên khi xay lần 2 nhớ cho vani vào cho thơm