EATCLEAN: BÁNH CHUỐI CACAO YẾN MẠCH
Một chiếc bánh làm cực kì đơn giản, chỉ việc mix nguyên liệu lại là xong. Ko cần máy đánh trứng hay nguyên liệu phức tạp 🥰
EATCLEAN: BÁNH CHUỐI CACAO YẾN MẠCH
Một chiếc bánh làm cực kì đơn giản, chỉ việc mix nguyên liệu lại là xong. Ko cần máy đánh trứng hay nguyên liệu phức tạp 🥰
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Dằm nát 3 quả chuối
- 2
Phần lỏng: Đập 2 quả trứng đánh trộn đều với chuối, đổ 1 hộp sữa chua
- 3
Phần bột: Đổ 135g bột yến mạch và 1 thìa bột nở (baking soda). Có thể cho thêm đường (bản thân t có chuối ngọt và sữa chua có đường rồi nên không thêm nữa). Mọi người nên thêm cả hạt ngũ cốc các loại vào để tăng phần dinh dưỡng
- 4
Quên mất không thêm dầu ăn :)))
- 5
Đổ 1 gói cacao vào (nên dùng cacao nguyên chất)
- 6
Lót giấy nến, đổ hỗn hợp vào khuôn. Có thể thêm vài viên chocolate vào lúc nướng nó tan chảy ăn thích lắm ý
Trang trí mặt bánh bằng 2 lát chuối (Mình thấy mọi người hay cho thêm hạt chocolate chip hoặc dừa sợi nữa ý)
- 7
Đem nướng ở nồi chiên không dầu. Nướng nhanh thì 180 độ trong 20 phút. Còn mình nướng chậm 160 phút trong 30 phút, xong thêm 5 phút 180 độ để vỏ bánh xém nâu hơn nhìn ngon hơn :)))
- 8
Tèn tén ten thành quả nè :))
- 9
Bên trong bánh cực mềm luôn, mà làm dễ không cần máy đánh trứng (nếu có thì bánh sẽ tơi xốp hơn). Yến mạch khi nấu có độ nhớp nên bánh không bị khô nữa
Cooksnap
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận