Hướng dẫn cách làm
- 1
B1: bằm tỏi xao vàng nhẹ, chắt qua lưới lọc lấy tỏi thơm, và dầu dư
B2: rang Lạc lửa nhỏ với 1/2 muỗng dầu tỏi dư gần chín tới, tắt bếp. - 2
B3: rây qua rây 1/2 thìa bột mì, trộn đều.
B4: tiếp rây 1/2 thìa bột bắp/ bột sắn dây - 3
B5: pha hh: 2 muỗng mắm + 2 muỗng đường + 1/2 muỗng tương ớt hoà tan. Đổ hh vào đảo cùng lạc đến khi keo nhẹ + tỏi phi vàng, đảo lửa nhỏ kẹo lại (khi này vẫn hơi ẩm). Đổ ra đĩa hong (vừa hong vừa đảo cho lạc k dính nhau) đến khi lạc nguội cũng là lúc đc thành phẩm khô giòn.
- 4
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16328403











Bình luận