Cà tím xào tỏi

Name: Cà tím xào tỏi
Yield: 4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 600 gram cà tím; 1 củ tỏi; 1 muỗng cà phê hạt nêm; 1 muỗng canh đường; 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh dầu hào; 3 muỗng canh dầu ăn; Muối; 100 ml nước

Kim Dung . @BepmeDung_88

Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng

#bepcomnha
#Daisucookpad2022
Cà tím xào tỏi đơn giản, dễ làm nhưng lại rất ngon miệng cho bữa cơm gia đình 😋

Xem thêm

Cà tím xào tỏi

Kim Dung . @BepmeDung_88

Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng

#bepcomnha
#Daisucookpad2022
Cà tím xào tỏi đơn giản, dễ làm nhưng lại rất ngon miệng cho bữa cơm gia đình 😋

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

4 người

600 gramcà tím
1 củtỏi
1 muỗng cà phêhạt nêm
1 muỗng canhđường
1 muỗng canhnước mắm
1 muỗng canhdầu hào
3 muỗng canhdầu ăn
Muối
100 mlnước

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Cà tím cắt khúc rồi cắt thành những lát mỏng, ngâm cà vô thau nước muối loãng 15 phút. Sau đó rửa sạch lại rồi để ráo nước.
_ Tỏi bóc vỏ, đập dập
2

Cho dầu ăn vô chảo, dầu nóng phi thơm tỏi băm rồi đổ cà tím vô xào cho săn lại.
3

Tiếp theo cho hạt nêm + đường + nước mắm + dầu hào + nước vô chảo cà, đảo đều rồi đậy nắp lại 5 phút cho cà chín, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.
4

Múc cà tím xào tỏi ra đĩa ăn với cơm nóng.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Kim Dung . @BepmeDung_88

vào 05 Tháng bảy, 2022 12:36

Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng

Mình là Kim Dung. Đối với mình nền tảng của hạnh phúc là bữa cơm gia đình nên mình dành hết thời gian rảnh để vô bếp tự tay làm những món ăn ngon cho chồng và 2 cô công chúa nhỏ 😍

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Cà Tím Xào Tỏi

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý