Sơ chế tôm thật sạch, cắt khúc để nhanh ngấm gia vị

Hỗn hợp ướp tôm: một thìa tương ớt, 1 thìa cà phê hạt nêm,
1 xíu xúp, 1/2 thìa nước mắm, 1 xíu hạt tiêu, 1 thìa đường
Ướp 10-15p

Phi thơm hành, cho phần tôm đã ướp vào đảo đều 1-2p, đậy vung rim khoảng 3-4p thì nêm nếm lại gia vị

Cho tôm ra đĩa, thêm hành lá cho thơm =))
Thế là xong thui ạ