Tàu hũ hấp trứng xì dầu

Nhà Vân @cloudy_1992
1 số quan niệm chay vẫn cho phép trứng nếu đó là trứng gà công nghiệp không có trống ( không thể tạo phôi và thành gà) nên mình quyết định đưa thêm món này vào để làm phong phú dinh dưỡng, vừa thanh đạm dễ ăn.
Tàu hũ hấp trứng xì dầu
1 số quan niệm chay vẫn cho phép trứng nếu đó là trứng gà công nghiệp không có trống ( không thể tạo phôi và thành gà) nên mình quyết định đưa thêm món này vào để làm phong phú dinh dưỡng, vừa thanh đạm dễ ăn.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cắt nhỏ thanh đậu hũ trứng theo hình quân cờ, xếp vào đĩa
- 2
Hành hoa thái thật nhỏ, trộn cùng trứng, đánh đều đổ vào đĩa đậu hũ, đem hấp 10_15 phút.
- 3
Trong lúc hấp thái hành khô, phi thơm hành để ráo dầu. Trứng chín, rưới 1 chút dầu hành, và thìa xì dầu lên mặt, rắc thêm hành khô phi vàng cho thơm.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16428294




Bình luận