Gà nướng tiêu tươi

Name: Gà nướng tiêu tươi
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1/2 con gà (khoảng 700gr); 1 củ hành tím; 3 muỗng mật ong; 3 nhánh tiêu tươi; 3 muỗng nước tương; 3 muỗng dầu hào; 1 muỗng dầu mè; 1 muỗng ngũ vị hương; 1 muỗng rượu mirin; 1 muỗng sa tế

Lan Vy @Lanvy_182

Hà Tĩnh

Ăn gà nướng vào ngày mưa thì tuyệt lắm các bác ạ
#ebepvang

Xem thêm

Gà nướng tiêu tươi

Lan Vy @Lanvy_182

Hà Tĩnh

Ăn gà nướng vào ngày mưa thì tuyệt lắm các bác ạ
#ebepvang

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 tiếng 30 phút

2 người

1/2 congà (khoảng 700gr)
1 củhành tím
3 muỗngmật ong
3 nhánhtiêu tươi
3 muỗngnước tương
3 muỗngdầu hào
1 muỗngdầu mè
1 muỗngngũ vị hương
1 muỗngrượu mirin
1 muỗngsa tế

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng 30 phút

1

Gà rửa sạch với nước muối, để ráo.
Ướp gà với tiêu, ngũ vị hương, mật ong, dầu hào, nước tương, hành tím thái mỏng, rượu mirin, dầu mè, sa tế ướp trong vòng 30 phút - 1 tiếng cho gà ngấm
2

Khi gà ướp đã ngấm đem bọc giấy bạc xung quanh nửa con gà rồi đem đi nướng với nồi chiên không dầu với nhiệt độ 200 độ trong vòng 40 phút. Cách tầm 20 phút mình trở gà nướng cho gà cháy và chín đều
3

Thành phẩm: Gà thơm, ngấm vị nước sốt nướng hoà quyện ăn rất ngon, gà nướng đem đi nhậu thì tuyệt vời lắm. Chúc cả nhà ăn ngon miệng 🤤