Hướng dẫn cách làm
- 1
Lòng, gan, phổi mua về rửa sạch với chanh và muối. sau đó thái miếng vừa ăn
- 2
Lá đắng thái sợi bỏ vào nồi, đập dập củ hành tím bỏ vào nồi cùng lá đắng,lòng gan phổi. thêm gia vị muối mắm, bột ngọt, hạt nêm cho thêm 1 muỗng cafe ruốc+3 muỗng mẻ(ăn chua nhiều thì cho mẻ nhiều) nhà mình 3 muỗng là vừa ăn. Thêm 1 nhánh nghệ băm bỏ vào cho có màu.ai ăn cay được thì thái 1 quả ớt bỏ vào nồi. Trộn đều
- 3
Bắc nồi lên bếp đảo đều nấu vừa sôi.đun trước 1 phích nước nóng khi canh sôi thì thêm nước nóng vào tắt bếp. thái hành ngò cho vào trộn đều vậy là được nồi canh đắng thơm ngon chuẩn vị bắc
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16453464





Bình luận