Cá Nướng Cuốn Bánh Tráng

Trời vừa tạnh mưa, còn heo heo lạnh. Cá vừa chín tới mùi thơm toả khắp gian bếp từ chiếc lò nằm trong góc. Ông xã cũng vừa làm về tới! Buổi tối thiệt đầm ấm!
Cá Nướng Cuốn Bánh Tráng
Trời vừa tạnh mưa, còn heo heo lạnh. Cá vừa chín tới mùi thơm toả khắp gian bếp từ chiếc lò nằm trong góc. Ông xã cũng vừa làm về tới! Buổi tối thiệt đầm ấm!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bóc cá, cho vào nướng khoảng 20’
- 2
Trứng nêm 1 mcf nước mắm, 1 xíu hạt nêm, xíu tiêu đánh đều chiên vàng hai mặt rồi cắt dải như hình
- 3
Cà rốt và dưa leo, nạo vỏ, cắt nhỏ như hình (cắt như này để dễ cuốn)
- 4
Vắt tắc vô. Cho nước, nước mắm, đường vào phần cốt tắc, khuấy tan.
- 5
Tỏi ớt bằm nhuyễn cho vào tô nước chấm. Lưu ý cho sau cùng thì tỏi ớt mới nổi lên đẹp được ah
- 6
Cuối cùng cá chín thì bày ra mâm ah. Cuốn bánh tráng nhức nhối
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý














Bình luận