Hướng dẫn cách làm
- 1
Gà nòi mua về làm sạch lông và ruột,rửa lại với nước muối vài lần cho sạch rồi cắt khúc vừa ăn
- 2
Củ cải trắng & đậu hũ cắt khúc vừa ăn
- 3
Lặt & Rửa các loại rau ăn kèm lẩu với nước muối cho sach
- 4
Đâm muối ớt chấm ăn với lẩu: 3 muỗi muối hạt + 2m bột ngọt + 4trái ớt (khi nào ăn nặn tí chanh nhen)
- 5
Sả bào Nhuyễn,phần sả còn xanh cắt khúc dài khoảng 2 phân
- 6
Bật bếp cho ít dầu ăn bỏ sả băm vào phi thơm rồi cho thịt gà vào xào cho săn nêm nếm ít hạt nêm + bột ngọt + tiêu
- 7
Gà săn cho nước dừa vào + thêm ít nước lọc
- 8
Nước lẩu sôi cho củ cải trắng vào
- 9
Lẩu ăn chung với mì hoặc bún tuỳ ý thích, khi ăn cho thêm rau ăn cùng
- 10
Chúc các bạn ngon miệng
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho ngocmai4198 biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!

Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận