Hướng dẫn cách làm
- 1
Gà nòi mua về làm sạch lông và ruột,rửa lại với nước muối vài lần cho sạch rồi cắt khúc vừa ăn
- 2
Củ cải trắng & đậu hũ cắt khúc vừa ăn
- 3
Lặt & Rửa các loại rau ăn kèm lẩu với nước muối cho sach
- 4
Đâm muối ớt chấm ăn với lẩu: 3 muỗi muối hạt + 2m bột ngọt + 4trái ớt (khi nào ăn nặn tí chanh nhen)
- 5
Sả bào Nhuyễn,phần sả còn xanh cắt khúc dài khoảng 2 phân
- 6
Bật bếp cho ít dầu ăn bỏ sả băm vào phi thơm rồi cho thịt gà vào xào cho săn nêm nếm ít hạt nêm + bột ngọt + tiêu
- 7
Gà săn cho nước dừa vào + thêm ít nước lọc
- 8
Nước lẩu sôi cho củ cải trắng vào
- 9
Lẩu ăn chung với mì hoặc bún tuỳ ý thích, khi ăn cho thêm rau ăn cùng
- 10
Chúc các bạn ngon miệng
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16477143







Bình luận