Sơ chế tôm, lấy chỉ sống lưng, rửa sạch để ráo nước

Ướp tôm với 1 thìa hạt nêm, 1/2 thìa nước mắm, 1/2 thìa đường, 1/2 thìa hạt tiêu, 1 thìa tương ớt ngọt chinsu

Cho hành khô lên chảo phi thơm rồi cho tôm vào đảo cho đến khi săn lại. Thế là hoàn thành 😍