Hướng dẫn cách làm
- 1
Bò rửa sạch vs muối, gừng, rượu, vài lần cho sạch bớt máu dơ
- 2
Chần sơ vs nước ấm rồi rửa lại với nước lạnh thêm 1 lần nữa. Cất vào tủ lạnh cho bò ráo nước
- 3
Xay tất cả các gia vị ướp cùng hành, tỏi, xả thành 1 hỗn hợp sệt để ướp bò
- 4
Ướp trong tủ lạnh qua đêm hoặc vài tiếng
- 5
Xào thịt bò với tý tỏi, xả. Đảo cho thịt bò săn lại r đổ nước gia vị ướp còn lúc nãy vào, thêm nước vào tuỳ thích. cho thêm sả cây, cà rốt,…
- 6
Nêm thêm gia vị với nước mắm, nước tương, bột nêm, muối, ớt, tương ớt, bột ngọt, đường
- 7
Sau kho hoàn chỉnh gia vị, cho thêm tý dầu bò kho cho thơm, thêm bột năng nếu muốn sánh lại
- 8
Đổ ra tô, ăn kèm hành tây, rau thơm
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Sở Khanh biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!

Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận