Mâm cơm chay 07

Name: Mâm cơm chay 07
Yield: 3- 4người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 miếng đậu hủ trắng rửa sạch để ráo cắt miếng vuông; 150 gr rau xà lách xoong nhật và rau ngót nhật; 1 trái mướp; Hạt nêm chay; muối; dầu ăn; tiêu; 100 gr bóng cá chay; 20 gr mè rang; Dầu ăn; 2 muỗng canh đường; 2 muỗng canh nước tương; 2 muỗng canh nước lọc; 300 gr nấm bào ngư cắt gốc rồi rửa sạch và xé nhỏ20 gr; 20 gr rong biển trộn hạnh nhân và quả hạch brazil; 2 miếng đậu hủ trắng (khoảng 180gr) nghiền nhỏ; 4 gr rong biển miếng ăn liền; 2 trái bắp mỹ lột vỏ,bỏ râu,rửa sạch và bào mỏng; 150 gr bột chiên giòn; 3 muỗng cà phê hạt nêm chay; 20 gr thì là cắt gốc rồi rửa sạch để ráo và cắt nhỏ; 1/2 muỗng cà phê bột ngọt; 1 muỗng cà phê tiêu; 1/2 muỗng cà phê đường; Dầu ăn; Xà lách; cà chua; Trái vải

Phan Bao Van @baovan_1988

Mình đang sống ở Đồng Nai

#ebepvang
Mâm cơm chay đơn giản,ngon miệng và hấp dẫn cho cả nhà.

Xem thêm

Mâm cơm chay 07

Phan Bao Van @baovan_1988

Mình đang sống ở Đồng Nai

#ebepvang
Mâm cơm chay đơn giản,ngon miệng và hấp dẫn cho cả nhà.

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 tiếng

3- 4người

Canh chay đậu hủ nấu mướp và rau
2miếng đậu hủ trắng rửa sạch để ráo cắt miếng vuông
150 grrau xà lách xoong nhật và rau ngót nhật
1trái mướp
Hạt nêm chay
muối
dầu ăn
tiêu
Bóng cá chay chiên giòn mè rang
100 grbóng cá chay
20 grmè rang
Dầu ăn
2muỗng canh đường
2muỗng canh nước tương
2muỗng canh nước lọc
Chả nấm chay
300 grnấm bào ngư cắt gốc rồi rửa sạch và xé nhỏ20 gr
20 grrong biển trộn hạnh nhân và quả hạch brazil
2miếng đậu hủ trắng (khoảng 180gr) nghiền nhỏ
4 grrong biển miếng ăn liền
2trái bắp mỹ lột vỏ,bỏ râu,rửa sạch và bào mỏng
150 grbột chiên giòn
3muỗng cà phê hạt nêm chay
20 grthì là cắt gốc rồi rửa sạch để ráo và cắt nhỏ
1/2muỗng cà phê bột ngọt
1muỗng cà phê tiêu
1/2muỗng cà phê đường
Dầu ăn
Xà lách
cà chua
Tráng miệng
Trái vải

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng

1

Chả nấm chay:
https://cookpad.wasmer.app/vn/r/16424771
2

Bóng cá chay chiên giòn mè rang:
https://cookpad.wasmer.app/vn/r/16424582
3

Canh chay đậu hủ nấu mướp và rau:
https://cookpad.wasmer.app/vn/r/16424615
4

Tráng miệng trái vải rửa sạch để ráo và xếp ra đĩa
5

Bày tất cả món ăn ra bàn rồi mời cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Phan Bao Van @baovan_1988

vào 10 Tháng chín, 2022 02:12

Mình đang sống ở Đồng Nai

Mình quê ở Huế,hiện tại mình sống ở Đồng Nai.Mình rất thích nấu ăn.Với mình niềm vui mỗi ngày là được nấu những món ăn ngon cho gia đình nhỏ.

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Cơm Gia đình Chay

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý