Ướp thịt với hạt nêm và tiêu

Pha sốt: ớt sa tế lượng vừa ăn + 2m canh đường + 3m canh nước tương + 2m cf hạt nêm + 1m canh tương ớt + 1m dầu hào + 1m cf tiêu + 150ml nước

Bắc chảo dầu phi thơm tỏi, cho thịt vào đảo đều. Sau đó cho nuớc sốt vào, tiếp đến cho đậu hũ vào nấu 5p.

Pha 1m cf bột bắp với nước, đổ vào chảo để nước sốt sệt hơn. Nấu thêm 5p nữa. Cho hành lá vào, tắt bếp