Đậu hũ kho sả nghệ

thuỷ tùng
thuỷ tùng @thuytunganh

Đậu hũ kho sả nghệ

4 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30p
1 người
  1. 1 miếngđậu hũ trắng
  2. Lá rong biển
  3. Bánh tráng
  4. Sả
  5. Gừng
  6. Bột nghệ
  7. Bột bắp
  8. Pha sốt
  9. 4m canhnước
  10. 1m canh tương ớt
  11. 1m cf bột nghệ
  12. 1/2m cf đường
  13. 1/2m cf hạt nêm
  14. 1/2m cf tiêu

Hướng dẫn cách làm

30p
  1. 1

    Đậu hũ thấm khô nước, cắt thành lát mỏng

  2. 2

    Đặt đậu hũ lên miếng rong biển và cuốn lại

  3. 3

    Bánh tráng thấm nước cho mềm, sau đó đặt cuộn đậu hũ rong biển và cuốn với bánh tráng

  4. 4

    Sau khi cuốn, cắt thành từng khúc nhỏ vừa ăn. Nhúng qua 1 lớp bột bắp sau đó đem chiên vàng

  5. 5

    Gừng cắt sợi hoặc miếng nhỏ vừa ăn

  6. 6

    Sả băm nhuyễn

  7. 7

    Pha sốt: 4m canh nước + 2m canh nước tương + 1m canh tương ớt + 1m cf bột nghệ + 1/2m cf đường + 1/2m cf hạt nêm + 1/2m cf tiêu

  8. 8

    Bắc chảo dầu phi thơm sả, gừng

  9. 9

    Cho hỗn hợp nước sốt vào, sau đó cho cuốn đậu hũ vào đảo đều rồi tắt bếp

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
thuỷ tùng
thuỷ tùng @thuytunganh
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự