Bữa trước làm cá phèn hồng khô chiên mắm tỏi, ăn còn dư 2 con, bữa sau mình gỡ cá ra trộn với xoài xanh. Tưởng không ngon mà ngon không tưởng.#GlobalApron2024#traingonvaomua

Vì xoài chua quá nên có món gỏi xoài tép sấy ăn cũng rất ngon. #bepvang

Xoài ở nhà cũng gần chín nên mình hái đem vô trộn với tép và thịt làm gỏi ăn. Mình với gấu mặp khoái nhất là mấy món ăn có xoài, gấu mặp mình hay đem trộn bánh tráng hoặc gói bánh tráng ăn rất ngon lắm.

#GlobalApron2024#giainhietngaynong

Mình mua được bông hoa chuối rừng. Hoa chuối để làm gỏi, quả chuối non làm món cá cơm chiên giòn chay.#globalcookpadgames2024 #raucuqua

Gỏi xoài là đặc sản của miền nam. Xoài để làm gỏi phải là xoài còn xanh, chọn quả xoài già và tươi để khi làm gỏi mới có độ dòn. Trước đây người ta thường dùng xoài Tượng vì loại này quả to thịt xoài nhiều và ít chua. Tuy nhiên hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại để thay thế như xoài Keo, xoài Ba Mùa, xoài Tứ quý. Những loại này có độ dòn, ít ra nước. Ai không ăn đc chua có thể làm bằng xoài thái, gỏi xoài làm khá nhanh và đơn giản, rất hợp làm món khai vị hay những bữa nhậu.

Chua chua, ngọt ngọt, giòn giòn, bùi bùi, cay cay... đấy là cảm giác khi nhâm nhi miếng phồng tôm đầy ắp gỏi mực trộn xoài

#Dontugiaingan

#traingonvaomua#GlobalApron2024Mâm cơm với các món quen thuộc, đặc biệt là dĩa xoài xanh trộn tai heo giòn ngon hấp dẫn

#cookpadapron2025#tuan12#monlairai

Có ai thèm đồ chua như em không? 😛😛Ta nói tuần 7 ngày mà 8 ngày ăn gỏi cũng không ngán 🤣🤣#ebepvang

#traingonvaomua#GlobalApron2024Món gỏi đơn giản nhưng ngon hết nấc, chua ngọt giòn ngon đủ vị trong một dĩa gỏi đơn giản