Gỏi hoa chuối, tôm, rau sam
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tôm rảo tằm cắt bỏ đầu, đuôi. Rim tôm chín với tẹo mắm.
- 2
Vắt nước cốt 1 quả chanh vào hoa chuối, trộn vào 2 thìa canh nước sốt trộn gỏi để 10 phút cho thấm. Vì hoa chuối rắn nên cần trộn trước với sốt trộn gỏi.
- 3
Rau sam bỏ rễ, rửa sạch. Khi gần ăn gỏi thì trần rau sam qua nước sôi, cho ra rổ, để ráo.
- 4
Các loại rau ghém rửa sạch, cắt nhỏ. Cho rau ghém, rau sam vào trộn đều.
- 5
Cuối cùng cho tôm. Nêm cho vừa khẩu vị rồi cho 2 thìa cf vừng, 1 thìa canh dầu vừng hoặc dầu olive vào trộn đều.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/22600350













Bình luận (2)
Rau sam này giống với rau đắng mình hay ăn với bánh canh phải không chị nhỉ