Bánh quy hành giòn tan

Chỉ cần có vài nguyên liệu đơn giản là ta có ngay món bánh dễ làm, thơm ngon và giòn tan cho buổi dã ngoại hoặc là món ăn vặt vào bữa xế rất thích hợp!
Bánh quy hành giòn tan
Chỉ cần có vài nguyên liệu đơn giản là ta có ngay món bánh dễ làm, thơm ngon và giòn tan cho buổi dã ngoại hoặc là món ăn vặt vào bữa xế rất thích hợp!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho bột mì vào bát to. Tạo lỗ giữa bát bột rồi thêm men nở, sữa vào khuấy nhẹ. Cho tiếp bơ, muối, baking soda, vào khuấy hoà quyện. Thêm hành lá, vừng vào nhào thành khối bột dẻo, dính.
- 2
Bịt nylon và để bột nghỉ 30’. Cho bột ra bàn nhào. Lót tấm giấy nến bên dưới và sau đó để thêm 1 tấm giấy nến bên trên rồi cán thành khối bột mỏng dính. Dùng dao lượn sóng cắt thành nhiều miếng bột hình chữ nhật vừa ăn rồi dùng dĩa tạo kiểu bánh.
- 3
Bật lò 170oC. Nướng bánh tầm 15’ khi thấy 2 mặt bánh vàng là ok.
- 4
Thành phẩm : Bánh giòn tan, thơm ngon. Hết vèo trong vòng 1 nốt nhạc thôi! ☺️
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý












Bình luận