Đậu hũ non chiên chà bông

 Kim Dung .
Kim Dung . @BepmeDung_88
Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng

#ebepvang
Đậu hũ non chiên chà bông vừa bắt mắt vừa thơm ngon. Với lớp vỏ ngoài giòn giòn bên trong mềm béo ăn kèm với chà bông và mỡ hành .

Đậu hũ non chiên chà bông

#ebepvang
Đậu hũ non chiên chà bông vừa bắt mắt vừa thơm ngon. Với lớp vỏ ngoài giòn giòn bên trong mềm béo ăn kèm với chà bông và mỡ hành .

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
4 người
  1. 2 câyđậu hũ non
  2. 2 cáitrứng gà
  3. 100 grambột chiên giòn
  4. 30 gramhành lá
  5. 30 gramchà bông heo
  6. Hạt nêm
  7. dầu ăn
  8. tương ớt
  9. xốt majonnaise

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Cắt đậu hũ thành những miếng vừa ăn
    _ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ
    _ Đập trứng ra tô, đánh tan.

  2. 2

    Đổ dầu ăn vô chảo, nấu cho dầu sôi. Cho từng miếng đậu nhúng vô trứng rồi lăn qua bột chiên giòn. Cho vô chảo chiên ngập dầu.

  3. 3

    Chiên cho đậu hũ vàng giòn 2 mặt, vớt ra giấy thấm dầu.

  4. 4

    Dầu hành : cho xíu hạt nêm vô chén hành lá rồi cho vô 4 muỗng canh dầu nóng (dầu chiên đậu) đảo đều.
    _ Sốt chấm: cho vô chén 2MC tương ớt + 2MC xốt majonnaise, quậy đều.

  5. 5

    Xếp đậu hũ non chiên ra dĩa, cho dầu hành + chà bông lên trên

  6. 6

    Đậu hũ non chiên chà bông chấm với tương ớt + xốt majonnaise.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
 Kim Dung .
Kim Dung . @BepmeDung_88
vào
Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng
Mình là Kim Dung. Đối với mình nền tảng của hạnh phúc là bữa cơm gia đình nên mình dành hết thời gian rảnh để vô bếp tự tay làm những món ăn ngon cho chồng và 2 cô công chúa nhỏ 😍
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự